Formaggio Misto Faggiola
FAINE

Formaggio Misto Faggiola

 

Le fromage Faggiola "Misto" est fabriqué à partir de lait de vache et de lait frais de brebis. Affiné sur des planches en bois, il se caractérise par un goût léger et appétissant.

Poids : 1,1 kg
 
€20,80
 


Les fromages Faggiola sont strictement artisanaux, toujours transformés à la main, un par un, par des maîtres fromagers qui préservent la sagesse de la tradition rurale associée à la sécurité d'une qualité certifiée et en constante évolution. Le lait transformé est uniquement du lait de montagne de haute qualité, 100 % italien et provenant des pâturages des Apennins de Toscane-Romagne. Le fromage "Misto" est fabriqué à partir de lait de vache et de lait frais de brebis. Affiné sur des planches de sapin, il se caractérise par un goût léger et appétissant. Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose et allergiques aux protéines du lait.

Lait de vache et de brebis pasteurisé, sel, présure, cultures sélectionnées, conservateurs (par traitement de surface) : E202, E235.

Énergie, 1639 kJ / 395 kcal
Graisses, 33 g
- dont acides gras saturés, 22 g
Glucides, 1,6 g
- dont sucres, 1,6 g
Protéines, 23 g
Sel, 0,85 g

Conserver à 4°C / 9°C

 
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