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GRAN BONTÀ

 

Un omaggio perfetto alle festività, da celebrare con salumi d’eccellenza e un tocco di raffinatezza. Il trancio di Prosciutto “Antico Rustico” Zuarina sottovuoto, insieme ai gustosi Campagnolo corto e Contadino corto, offre un’armonia di sapori intensi e autentici. A completare questa esperienza, il Campo di Mezzo, Romagna Sangiovese DOC della Cantina Tremonti, per una degustazione dall’eleganza senza tempo. 

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Peso: 2.2 kg
 
€69,90

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Commande minimum de 45 €.

 
 
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Informations

Un assortimento che unisce salumi di eccellenza e un vino d’eccellenza per un’esperienza gourmet. Trancio Prosciutto "Antico Rustico Zuarina": realizzato a partire da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani, questo prosciutto è sinonimo di eccellenza. La stagionatura avviene nella storica cascina di pietra di Langhirano, conferendogli una delicata dolcezza e un sapore unico. Il prosciutto, disossato e lavorato a mano in tranci dal personale specializzato Zuarina, è un capolavoro di artigianalità e tradizione. Salame Campagnolo Corto: un salame rustico, prodotto con carni selezionate e speziato in modo da richiamare i sapori della campagna. La stagionatura breve mantiene la morbidezza della carne. Salame Contadino Corto: salame che rispecchia le antiche tradizioni contadine, dal gusto deciso e pieno, stagionato per preservare tutto il sapore delle carni italiane. Campo di Mezzo, Romagna Sangiovese DOC, Cantina Tremonti: il rosso ideale per accompagnare i sapori ricchi e intensi della selezione, grazie al suo profumo di frutti rossi e una nota speziata che bilancia alla perfezione.

TRANCIO PROSCIUTTO "ANTICO RUSTICO ZUARINA: coscia di suino, sale marino

SALAME CAMPAGNOLO CORTO: carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

SALAME CONTADINO CORTO: carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

CAMPO DI MEZZO, ROMAGNA SANGIOVESE DOC, CANTINA TREMONTI: contiene Solfiti.

TRANCIO PROSCIUTTO "ANTICO RUSTICO ZUARINA:
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g

SALAME CAMPAGNOLO CORTO:
Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, <0.5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.3 g

SALAME CONTADINO CORTO:
Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g

A conserver dans un endroit frais et sec

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