CLAI

Prosciutto Italiano Montagna Clai con osso

 
Descrizione

„Montagna“ ist ein italienischer „unbedeckter“ Rohschinken. Er wird mindestens 12 Monate gereift und hat einen milden Geschmack.

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Peso: 9.5 kg
 

Schweinshaxe, Salz

Energie, 981 kJ / 235 kcal
Fett, 13,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 4,8 g
Kohlenhydrate, <0,5 g
- davon Zucker, <0,5 g
Protein, 27,8 g
Salz, 6,0 g

Kühl und trocken lagern.

 

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Caratteristiche
Clai-Schinken bieten ein attraktives Angebot für die unterschiedlichsten Verbraucherbedürfnisse. Verschiedene Sorten, verschiedene Zuschnitte – stets mit Fokus auf höchste Qualität. „Montagna“ ist ein unbedeckter, luftgetrockneter italienischer Schinken. Das 100% italienische Fleisch reift mindestens 12 Monate ohne Nitrite oder Nitrate. Mit seinem delikaten Geschmack und unverwechselbaren Charakter ist „Montagna“ die perfekte Wahl für alle, die einen italienischen Schinken mit traditionellem Aroma suchen. Glutenfrei.
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