Profumi Mediterranei, Fragranze di Salame

Die einhüllende Harmonie mediterraner Parfums

Aus der 100% italienischen CLAI-Lieferkette und der olfaktorischen Kreativität von Baldo Baldinini entsteht eine einzigartige Salami. Eine sinnliche Reise durch die Essenz der mediterranen Macchia – ein Geschmackserlebnis, das Geschmack und Geruch gleichermaßen anspricht.

Filiera controllata CLAI
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Unverwechselbarkeit

  • 100 % italienisches Fleisch: ausschließlich italienisches Fleisch, Naturdarm, glutenfrei und laktosefrei.

  • Baldo Baldininis Signature: eine exklusive Rezeptur, die aus drei Jahren Studium beim „Meister der Essenzen“ entstanden ist, um ein komplexes botanisches Bouquet zu kreieren.

  • Geruchserlebnis: keine einfache Würze, sondern eine tiefe Aromatisierung, die den Geschmack mit der emotionalen Erinnerung an das Parfüm verbindet.

Inhalt

  • 1 lose 800g Salami

Entdecken Sie die anderen Geschmacksrichtungen.

Maggiori informazioni
 
 
 

Informazioni

„Fragranze di Salame“ ist weit mehr als eine neue Duftlinie: Es ist ein visionäres Projekt, das die Kunst der Schweinefleischverarbeitung mit charakteristischer Parfümerie verbindet. Drei Jahre lang arbeiteten die CLAI-Meister eng mit Baldo Baldinini, dem renommierten „Meister der Essenzen“, zusammen, um ein ehrgeiziges Ziel zu verfolgen: die traditionelle Aromatisierung zu überwinden und neue sensorische Grenzen zu erkunden. Die wahre Revolution liegt in der Methode: Anders als bei herkömmlichen Pökelwaren, bei denen Gewürze einfach einer Standardrezeptur hinzugefügt werden, wird hier eine individuelle Mischung kreiert. Die Fleischbasis ist so konzipiert, dass sie die reinsten und komplexesten pflanzlichen Aromen optimal aufnimmt und bewahrt. Das Ergebnis ist ein vollkommenes Aroma, eine tiefe Harmonie zwischen der Süße des Fleisches und einem Bouquet von Aromen, das die Nase schon vor dem Gaumen verwöhnt und den Genuss zu einem intensiven Erlebnis macht. Der Charakter von Profumi Mediterranei: Diese Variante ist eine Hommage an die Vielfalt unserer Natur. „Profumi Mediterranei“ ist kein einzelnes Aroma, sondern eine Symphonie meisterhaft komponierter Pflanzenextrakte. Sie erinnert an die Wärme der Sonne und die wilden Noten der Küstenvegetation. Ein runder, warmer und einhüllender Geschmack, bei dem sich verschiedene Essenzen zu einem tiefgründigen Geschmackserlebnis vereinen, das zum Entdecken einlädt – Scheibe für Scheibe.

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche aromatische Pflanzen (0,05%), Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1626 kJ / 392 kcal
Fett, 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11 g
Kohlenhydrate, 0,5 g
- davon Zucker, 0,5 g
Protein, 26 g
Salz, 4,2 g

Kühl und trocken lagern (Temperaturbereich: +2 °C bis +7 °C). Ein weiterer Aufbewahrungstipp: Bewahren Sie diese gereiften Salamis, insbesondere nach dem Öffnen, am besten im Kühlschrank, in ein Tuch gewickelt, auf. Die Hülle ist ungenießbar.

Salami-Düfte

Finden Sie heraus, was es so einzigartig macht.
Profumi Mediterranei, Fragranze di Salame
Fragranze di Salame - Profumi mediterranei | CLAI
Fleisch aus der CLAI-Lieferkette, 100 % italienisch

Das Fleisch wird direkt von den Mitgliedern der Genossenschaft geliefert, wodurch Rohstoffe von höchster Qualität gewährleistet werden.

Die Unterschrift von Baldo Baldinini

Eine exklusive Rezeptur, entstanden aus dreijährigen Studien beim „Meister der Essenzen“, zur Kreation eines komplexen botanischen Bouquets.

Häufig gestellte Fragen

Online-Bestellungen werden im Durchschnitt innerhalb von 3 Tagen geliefert. Bei Lieferungen auf Inseln oder in Stoßzeiten (z. B. in der Weihnachtszeit, bei Streiks oder Naturkatastrophen) kann sich die Lieferzeit auf bis zu 5 Tage verlängern. An Werktagen sind die Lieferzeiten in der Regel noch kürzer: Jede Bestellung wird üblicherweise noch am selben Tag bearbeitet und an den Kurierdienst übergeben, der sie am folgenden Werktag versendet. Geht die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Bestellungen auf www.clai.it werden ab einem Bestellwert von 65 € versandkostenfrei geliefert. Die Versandkosten für kleinere Beträge variieren je nach Region. Weitere Informationen

Der Mindestbestellwert für einen Einkauf beträgt 29,90 €.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in den Vatikan.

Die Produkte werden in Spezialkartons verpackt. Lose Wurstwaren, lose Käsesorten und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen und Öl werden in Papier eingewickelt. Alle Verpackungsarbeiten werden von Clai-Mitarbeitern durchgeführt. In den wärmeren Monaten erfolgt der Transport gekühlt.

Ja, ein Benutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand notwendigen Informationen angibt.

Ja, nur solange die Ware noch nicht versandt wurde. Ist die Bestellung bereits versandt, kann sie nicht mehr storniert werden. Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen wenden Sie sich bitte per E-Mail an die Clai-Zentrale unter assistenzaclienti@clai.it.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, PayPal, Amazon Pay und Satispay.

Um in unserem Shop einzukaufen, müssen Sie einen Mindestbestellwert von 45 € erreichen, ab dem Sie Anspruch auf kostenlosen Versand haben.

Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen kontaktieren Sie bitte die Clai-Zentrale per E-Mail unter assistenzaclienti@clai.it. Bitte halten Sie Ihre Bestellbestätigung, die Beschreibung der festgestellten Schäden sowie Fotos bereit. Bestätigt die Clai-Zentrale den Mangel, erhalten Sie eine Rückerstattung in Höhe des Warenwerts.

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