PROFUMO DI ROMAGNA
CLAI

PROFUMO DI ROMAGNA

 

Der Duft eines einzigartigen Landes. Fleißige, entschlossene, willensstarke Menschen. Die auch wissen, wie man Spaß hat, die das Leben in vollen Zügen genießen wollen. Ein Land der Leidenschaften und Traditionen. All das kann man in der Box "PROFUMO DI ROMAGNA" erleben, in der sich die Delikatesse der gewürzten Wurst "Passita" der Romagna, der Charakter der Salami "Contadino" und der entschiedene Geschmack der "Campagnolo" vereinen.

Gewicht: 2,5 kg
 
€50,90
 


Die Schachtel "PROFUMO DI ROMAGNA" besteht aus: n.2 gewürzten Würsten "Passita" di Romagna (jeweils ca. 500g), n.1 Salami "Contadino" (ca. 1 kg) und n.1 Salami "Campagnolo Corto" (ca. 500g). SALSICCIA STAGIONATA PASSITA DI ROMAGNA: dies ist eine einzigartige dünne Salami. Es handelt sich um eine typische Wurst aus der Romagna, die nach einem alten Rezept aus dem besten mageren Fleisch von Schweinen hergestellt wird, die in Italien geboren, gezüchtet und geschlachtet wurden. Sie wird einem kurzen und delikaten Reifungsprozess unterzogen, um ein zartes und süßes Produkt zu erhalten, das sich leicht schälen lässt und einen unnachahmlichen Schmelz am Gaumen aufweist. SALAME CONTADINO: ist eine qualitativ hochwertige Salami, die in voller Übereinstimmung mit der emilianischen Tradition hergestellt wird. Feines mageres Fleisch wird nach den höchsten Qualitätsstandards verarbeitet und mit Sorgfalt abgefüllt. Die sorgfältige Trocknungs- und Reifungsphase, die in speziellen Ziegelzellen stattfindet, verleiht dieser Salami den unverwechselbaren Duft vergangener Zeiten und einen delikaten Geschmack. SALAME CAMPAGNOLO CORTO: Sie ist typisch für die älteste Tradition der Romagna und wird aus fein gehacktem, magerem Fleisch hergestellt, dem anschließend Schmalz hinzugefügt wird. Die sorgfältige Trocknungs- und Reifungsphase, die in speziellen Backsteinzellen stattfindet, verleiht dieser Salami ein unverwechselbares Aroma. Die Scheibe ist von rubinroter Farbe mit einer gleichmäßigen Verteilung von weißem Speck.

SALSICCIA STAGIONATA PASSITA: Schweinefleisch, jodiertes Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit). SALAME CONTADINO: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit). SALAME CAMPAGNOLO CORTO: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

GEWÜRZTE WURST PASSITA DI ROMAGNA

Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g


SALAMON CONTADINO

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g


KURZE LANDESSALAMI

Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g

Lagern Sie die Box an einem kühlen, trockenen Ort.

 
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