Seit 2022 ist der Chefkoch Max Mariola ein 'Freund' von CLAI, eine Zusammenarbeit, die sich zu einer umfassenden Kooperation entwickelt hat, in die auch CLAI- und Zuarina-Produkte in seinem neuen Restaurant in Mailand, 'Max Mariola Il Ristorante', einbezogen sind. Bei der Eröffnung am 23. Januar waren Angela und Loris, zwei unserer CLAI- und Zuarina-Markenbotschafter, mit Salsiccia Passita di Romagna und Prosciutto di Parma dabei.
Als ich Sie kennenlernte ", sagt Max Mariola, "habe ich mich in Sie 'verliebt', als Menschen und als eine Genossenschaft, die aus Männern und Frauen besteht, die 'gemeinsam Gutes für alle tun'. Dadurch habe ich Ihre Produkte kennen und schätzen gelernt, auch und vor allem wegen einer unterschwelligen Sensibilität, die wir gemeinsam haben. Diese 'Vorliebe' von mir", so Mariola abschließend, "diese Wertschätzung, die ich für CLAI empfinde, kann ich nur durch meine Spontaneität zum Ausdruck bringen: Ich möchte deutlich machen, dass 'Max wirklich in CLAI verliebt ist'. Ich habe mich entschieden, Ihre Wurstwaren in mein Restaurant zu bringen, weil die Liebe zur Marke so echt ist wie die CLAI-Salami, und alles, was mit Ihren Produkten zu tun hat, hat mit Emotionen zu tun und mit der Überzeugung, dass das, was gemeinsam gesagt und getan wird, wahr ist. Denn 'Lasst uns gut essen' ist zu wichtig!".
Das neue Rezept von Chefkoch Max Mariola mit Salsiccia Passita di Romagnafinden Sie hier.
