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SCENT OF ROMAGNA

 

Il profumo di una terra unica. Gente laboriosa, determinata, volitiva. Che sa anche divertirsi, che vuole vivere appieno la vita. Terra di passioni e tradizioni. Tutte da vivere nella box "PROFUMO DI ROMAGNA", dove si fondono la delicatezza della salsiccia stagionata "Passita" di Romagna e il carattere del salame "Contadino", nei formati da 1 Kg e 500 gr.

Composizione della Box:

✅ n.2 Salsiccia stagionata Passita di Romagna (500 gr/cad.) 🤗
✅ n.1 Salame Contadino (1 Kg) 
✅ n.1 Salame Contadino corto (500 gr) 

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Weight: 2.5 kg
 
 

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Information

La box "PROFUMO DI ROMAGNA" è composta da: n.2 salsicce stagionate "Passita" di Romagna (500g circa cad), n.1 salame "Contadino" (Kg 1 circa) e n.1 salame "Campagnolo Corto" (500g circa). SALSICCIA STAGIONATA PASSITA DI ROMAGNA: è un salame sottile unico nel suo genere. È la tipica salsiccia romagnola, prodotta rispettando l’antica ricetta con le migliori carni magre di suini nati, allevati e macellati in Italia. Viene sottoposta ad una breve e delicatissima stagionatura mirata ad ottenere un prodotto tenero e dolce, una facile pelabilità e con una scioglievolezza al palato inimitabile. SALAME CONTADINO: è un salame di alta qualità che nasce nel pieno rispetto della tradizione emiliana. Carni magre pregiate sono lavorate con i più alti standard qualitativi ed insaccate con cura. L’attenzione alle fasi di asciugatura e stagionatura, che avvengono in speciali celle di mattoni, conferisce a questo salame il profumo inconfondibile di una volta e un gusto delicato.

SALSICCIA STAGIONATA PASSITA: carne di suino, sale iodato, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio). SALAME CONTADINO: carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

SEASONED SAUSAGE PASSITA FROM ROMAGNA

Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g


SALAMON CONTADINO

Energia, 1475 kJ / 355 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 28 g
Sale, 4,1 g


SHORT COUNTRY SALAMI

Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g

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