Dal sapore morbido e dal profumo caldo e avvolgente, la Tigella Classica nasce nel Caseificio Valsamoggia, a Monteveglio, nel cuore dell'Appennino bolognese, ed è dedicata a chi ama la tradizione della tavola emiliana. Preparata con ingredienti semplici e genuini come farina di grano tenero tipo 0, latte, strutto e panna di latte, nasce da un impasto lavorato a freddo e da una doppia lievitazione lenta, che le dona quella consistenza morbida dentro e leggermente dorata fuori che la rende unica. La cottura avviene in piastre preformate, nel rispetto della forma tradizionale. Pronta in pochi minuti nel tostapane o in forno a 180°C, è perfetta da farcire con salumi, formaggi morbidi o tutto ciò che la fantasia suggerisce. Conservare a temperatura ambiente.