Sicilianella ist eine typische Salami aus der Ätna-Region Siziliens. Sie wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt, ist groß und geschwungen. Die Salami wird in einen Naturdarm gefüllt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Das gewürfelte Schmalz harmoniert perfekt mit dem mageren Fleisch und verleiht der Scheibe eine intensive Farbe und einen kräftigen Geschmack. Das Aroma ist intensiv, der Geschmack würzig und kräftig. Glutenfrei. Frei von Milchprodukten. 100 % italienisches Fleisch (zertifiziert nach UNI EN ISO 22005:2008).
