Nduja Calabrese Vakuumverpackung

Descrizione

Nduja di Spilinga: der streichfähige Aufschnitt mit charakterstarkem Geschmack

Die Nduja di Spilinga ist einer der bekanntesten und beliebtesten Aufschnitte der italienischen Gastronomie.

Diese Spezialität hat historische Wurzeln in der Gegend von Spilinga in Kalabrien, einem Ort, der als Heimat der Calabrese Nduja gilt, und hat sich dank ihres intensiven Geschmacks und der cremigen Konsistenz im ganzen Land verbreitet. Hergestellt aus Schweinefleisch und -fett, Salz und Chili, zeichnet sich die Calabrese Nduja durch ihre ausgewogene Schärfe und ihre große Vielseitigkeit in der Küche aus.

 Warum die Calabrese Nduja von CLAI wählen 

  • Typisches Rezept der kalabrischen Tradition, inspiriert von der typischen Zubereitung der Nduja di Spilinga, mit einfachen und natürlichen Zutaten: Schweinefleisch und -fett, Salz und Chili, ohne Konservierungsstoffe.

  • Vielseitig in der Küche, perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, ist die Calabrese Nduja von CLAI auch ideal zum Würzen von Pasta, Pizza und Gerichten auf Gemüse- oder Hülsenfruchtbasis.

  • Einfaches Rezept ohne Konservierungsstoffe: hergestellt aus Schweinen, die in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden, glutenfrei, ohne Milch und Milchprodukte sowie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe.

  • Vakuumverpackung - ganze Portion von ca. 400 g, ideal zur Erhaltung von Frische, Aroma und organoleptischen Eigenschaften.

 

Peso 0.4 kg
Prezzo/kg €24,75
€9,90

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  • 6,90€ für ganz Italien
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Nduja di Spilinga: die streichfähige Wurst mit kräftigem Charakter

Nduja di Spilinga ist eine der bekanntesten und beliebtesten Wurstwaren der italienischen Gastronomie.

Diese Spezialität hat ihren Ursprung in der Region Spilinga in Kalabrien, die als Geburtsort der Nduja Calabrese gilt, und hat sich dank ihres kräftigen Geschmacks und ihrer cremigen Konsistenz im ganzen Land verbreitet. Hergestellt aus Schweinefleisch und -fett, Salz und Chilischoten, zeichnet sich die Nduja Calabrese durch ihre ausgewogene Schärfe und ihre große kulinarische Vielseitigkeit aus.

Warum CLAI Calabrese 'Nduja wählen?

  • Ein typisches Rezept aus der kalabrischen Tradition , inspiriert von der traditionellen Zubereitung von 'Nduja di Spilinga, mit einfachen und authentischen Zutaten: Schweinefleisch und -fett, Salz und Chilischote, ohne Konservierungsstoffe.

  • Die vielseitig einsetzbare CLAI Calabrese Nduja eignet sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta und ist auch ideal zum Würzen von Pasta, Pizza und Gerichten auf Gemüse- oder Hülsenfruchtbasis.

  • Garantierte Qualität: Hergestellt aus Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren, aufgezogen und geschlachtet wurden, frei von Gluten, Milch, Milchprodukten und zugesetzten Konservierungsstoffen.

Vakuumverpackt – Gesamtgewicht ca. 400 g, ideal zur Erhaltung von Frische, Aroma und organoleptischen Eigenschaften.

Maggiori informazioni
 
 
 

Informazioni

Calabrese Nduja zählt zu den bekanntesten kalabrischen Spezialitäten weltweit. Ihre historischen Wurzeln liegen in Kalabrien, genauer gesagt in der Region Spilinga, der Heimat der berühmten Spilinga Nduja. Obwohl sie heute häufig auf den Speisekarten von Gourmetrestaurants zu finden ist, war diese Spezialität ursprünglich ein einfaches Bauerngericht. Es wird aus Schweinefleisch und -fett, Salz und Chilipfeffer hergestellt und enthält keine künstlichen Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Gluten, Milch oder Milchprodukte. Seine besondere Eigenschaft ist die cremige, streichfähige Konsistenz, die es unter den italienischen Wurstwaren einzigartig macht. 📌 So isst man kalabrische Nduja: perfekt als Aperitif und Vorspeise, auf Bruschetta oder Grissini, aber auch ideal zum Würzen von Pasta, Pizza, Risotto und Fisch- oder Gemüsegerichten. 📦 Verpackung: Vakuumverpackt in Stücken von ca. 400 g, um Frische, Aroma und organoleptische Eigenschaften zu erhalten. ❄️ So bewahren Sie Calabrese Nduja auf: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen fest verpackt im Kühlschrank oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Schweinefett 42 %, Schweinefleisch 30 %, Chilischoten 25 %, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2270 kJ / 550 kcal
Fett 53 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 8,9 g
- davon Zucker 0,7 g
Protein 9,3 g
Salz 4,6 g

Bei 4 °C / 6 °C lagern.

Häufig gestellte Fragen

Online-Bestellungen werden im Durchschnitt innerhalb von 3 Tagen geliefert. Bei Lieferungen auf Inseln oder in Stoßzeiten (z. B. in der Weihnachtszeit, bei Streiks oder Naturkatastrophen) kann sich die Lieferzeit auf bis zu 5 Tage verlängern. An Werktagen sind die Lieferzeiten in der Regel noch kürzer: Jede Bestellung wird üblicherweise noch am selben Tag bearbeitet und an den Kurierdienst übergeben, der sie am folgenden Werktag versendet. Geht die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand ist ab 65 € kostenlos. Unter diesem Betrag betragen die Versandkosten ab 6,90 €. Weitere Infos

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in den Vatikan.

Die Produkte werden in Spezialkartons verpackt. Lose Wurstwaren, lose Käsesorten und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen und Öl werden in Papier eingewickelt. Alle Verpackungsarbeiten werden von Clai-Mitarbeitern durchgeführt. In den wärmeren Monaten erfolgt der Transport gekühlt.

Ja, ein Benutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand notwendigen Informationen angibt.

Ja, nur solange die Ware noch nicht versandt wurde. Ist die Bestellung bereits versandt, kann sie nicht mehr storniert werden. Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen wenden Sie sich bitte per E-Mail an die Clai-Zentrale unter assistenzaclienti@clai.it.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, PayPal, Amazon Pay und Satispay.

Du kannst auch nur ein Produkt bestellen, ohne Verpflichtungen. Wenn dein Einkauf unter 65 € liegt, berechnen wir einen kleinen Versandkostenanteil (6,90 € oder 8,90 €), um dir unsere Spezialitäten nach Hause zu liefern.

Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen kontaktieren Sie bitte die Clai-Zentrale per E-Mail unter assistenzaclienti@clai.it. Bitte halten Sie Ihre Bestellbestätigung, die Beschreibung der festgestellten Schäden sowie Fotos bereit. Bestätigt die Clai-Zentrale den Mangel, erhalten Sie eine Rückerstattung in Höhe des Warenwerts.

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