Mortadella CLAI ganze Vakuumverpackung
Descrizione
Die Mortadella ist eine Wurstspezialität aus Bologna, bestehend aus fein zerkleinerter und gekochter Schweinefleischmasse, vermischt mit Schweinefettwürfeln (hauptsächlich Halsfett), meist in zylindrischer oder ovaler Form. Sie ist traditionell mit schwarzen Pfefferkörnern gewürzt.
Mit intensivem Duft und zartem Geschmack ist sie vielseitig einsetzbar. Ideal für Aperitifs, dünn geschnitten oder grob gewürfelt, serviert mit Brot, Pizza oder spianata. Sie hat einen Durchmesser von 10 cm.
Sie ist vakuumverpackt mit einem Gewicht von 1 kg (Festgewicht). Glutenfrei und ohne zugesetzte Polyphosphate.
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Mortadella ist eine ursprünglich aus Bologna stammende Wurstspezialität, die aus gekochtem und fein gehacktem Schweinefleisch sowie Schweinefettwürfeln (vorwiegend aus dem Kehlkopf) hergestellt wird. Sie ist meist zylindrisch oder oval geformt und wird traditionell mit schwarzem Pfeffer gewürzt.
Mit intensivem Aroma und feinem Geschmack ist sie vielseitig in vielen Gerichten einsetzbar. Ideal als Vorspeise, dünn geschnitten oder grob gewürfelt und zu Brot, Pizza oder Spianata serviert. Sie hat einen Durchmesser von 10 cm.
Es ist vakuumverpackt in 1-kg-Packungen (festes Gewicht). Es ist glutenfrei und enthält keine zugesetzten Polyphosphate.
Informazioni
Schweinefleisch, Schweineinnereien, Schweinefett, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E250 (Natriumnitrit).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1303 kJ / 315 kcal
Fett 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Protein 13,5 g
Salz 2,5 g
Bei 0°C / +5°C lagern.
Häufig gestellte Fragen
Online-Bestellungen werden im Durchschnitt innerhalb von 3 Tagen geliefert. Bei Lieferungen auf Inseln oder in Stoßzeiten (z. B. in der Weihnachtszeit, bei Streiks oder Naturkatastrophen) kann sich die Lieferzeit auf bis zu 5 Tage verlängern. An Werktagen sind die Lieferzeiten in der Regel noch kürzer: Jede Bestellung wird üblicherweise noch am selben Tag bearbeitet und an den Kurierdienst übergeben, der sie am folgenden Werktag versendet. Geht die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.
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Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in den Vatikan.
Die Produkte werden in Spezialkartons verpackt. Lose Wurstwaren, lose Käsesorten und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen und Öl werden in Papier eingewickelt. Alle Verpackungsarbeiten werden von Clai-Mitarbeitern durchgeführt. In den wärmeren Monaten erfolgt der Transport gekühlt.
Ja, ein Benutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand notwendigen Informationen angibt.
Ja, nur solange die Ware noch nicht versandt wurde. Ist die Bestellung bereits versandt, kann sie nicht mehr storniert werden. Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen wenden Sie sich bitte per E-Mail an die Clai-Zentrale unter assistenzaclienti@clai.it.
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Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen kontaktieren Sie bitte die Clai-Zentrale per E-Mail unter assistenzaclienti@clai.it. Bitte halten Sie Ihre Bestellbestätigung, die Beschreibung der festgestellten Schäden sowie Fotos bereit. Bestätigt die Clai-Zentrale den Mangel, erhalten Sie eine Rückerstattung in Höhe des Warenwerts.
Ottima per griglia
Ottima. Di dimensioni ridotte molto comoda
Profumata e fresca. La conservo rigorosamente sottovuoto ogni volta dopo averla affettata. Né il sapore né il profumo si alterano con questo sistema di conservazione casalingo.
Mortadella di qualità eccellente: profumo delicato e invitante, gusto equilibrato e avvolgente, con una grana fine che si scioglie al palato. I lardelli ben distribuiti donano dolcezza senza coprire la carne. Un prodotto autentico, che sa di tradizione e cura artigianale.
Il prodotto é di buona qualità, un appunto lo farei al diametro, la fetta più larga genera più aromi e profumi, inoltre mi piacerebbe trovare il pistacchio.
Ma va bene così .
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