ZUARINA

Culatta Zuarina con cotenna

Name: Culatta Zuarina con cotenna
Brand: ZUARINA
SKU: 28763
Price: 149 EUR
Availability: InStock

Varianten

Culatta ist ein ausgezeichnetes italienisches Wurstwarenprodukt, das typisch für das Gebiet von Parma ist. Es reift langsam und schonend für mindestens 14 Monate in den unterirdischen Kellern der Fabrik Cascinapiano in Langhirano und hat einen süßen und delikaten Geschmack. Culatta Zuarina ist konservierungsmittelfrei, glutenfrei und ohne Milch und Milchprodukte.

Gewicht: 5,3 kg

€149,00

Eigenschaften

Culatta ist eine italienische Wurstsorte, die typisch für das Gebiet von Parma ist. Es hat eine bissfeste Konsistenz, eine einheitliche Farbe in allen Teilen des Stücks und einen süßen und delikaten Geschmack. Die wichtigsten Merkmale der Culatta Zuarina sind: 100% italienisches Fleisch; das Vorhandensein der Hüften gemäß der Tradition; die langsame und delikate Reifung von mindestens 14 Monaten in den unterirdischen Kellern des Betriebs Cascinapiano in Langhirano. Culatta Zuarina ist konservierungsmittelfrei, glutenfrei und ohne Milch und Milchprodukte. Er hat einen süßen und delikaten Geschmack.

Inhaltsstoffe

Schweinekeule, Salz, Gewürze

Nährwertangaben

Energia, 1341 kJ / 322 kcal
Grassi, 22,6 g
- di cui acidi grassi saturi, 8,2 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 29,7 g
Sale, 5,1 g

Beratung zur Konservierung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren