Salame senza conservanti "Imola 1962"
Descrizione
„Imola 1962“ ist eine Salami ohne Konservierungsstoffe, d.h. ohne Nitrite und Nitrate jeglicher Art. Einzigartig in ihrer Art, entstand sie aus einem spezifischen, über zwei Jahre dauernden Forschungsprozess. Mit einem süßen und delikaten Geschmack, hat sie eine „kurze“ Zutatenliste, die die hohe Qualität des 100% italienischen Fleisches aus der CLAI-Lieferkette hervorhebt.
Alleinstellungsmerkmal:
- Innovation und Tradition: „Imola 1962“ ist eine Salami ohne Nitrite und Nitrate, das Ergebnis eines strengen, über zwei Jahre dauernden Forschungsprozesses, koordiniert von renommierten Forschungsinstituten wie dem CRPA in Reggio Emilia und dem CIRI der Universität Bologna. Dieser Prozess garantierte ein einzigartiges Produkt.
- Süßer und delikater Geschmack: dank der langen Reifung von mindestens 8 Wochen in speziellen Reifekammern bietet „Imola 1962“ einen süßen und delikaten Geschmack, der die hohe Qualität des 100% italienischen Fleisches aus der CLAI-Lieferkette hervorhebt.
- Identität und Tradition: der Name „Imola 1962“ erinnert sowohl an den Gründungsort als auch an das Gründungsjahr von CLAI, während die sorgfältige und elegante Verpackung die historische Identität und den Qualitätsruf des Unternehmens widerspiegelt, das seit über sechzig Jahren herausragende Produkte auf dem italienischen und internationalen Markt anbietet.
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ZERTIFIZIERUNGEN

Informazioni
Schweinefleisch, Salz, Wein, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch
Energie, 1515 kJ / 365 kcal
Fett, 29 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, 0 g
Protein, 26 g
Salz, 4,1 g
Kühl und trocken lagern (Referenztemperatur <+25 °C). Ein weiterer Aufbewahrungstipp für diese gereiften Salamis, insbesondere nach dem Öffnen, ist die Lagerung im Kühlschrank, eingewickelt in ein Tuch. Die Hülle ist ungenießbar.
Häufig gestellte Fragen
Online-Bestellungen werden im Durchschnitt innerhalb von 3 Tagen geliefert. Bei Lieferungen auf Inseln oder in Stoßzeiten (z. B. in der Weihnachtszeit, bei Streiks oder Naturkatastrophen) kann sich die Lieferzeit auf bis zu 5 Tage verlängern. An Werktagen sind die Lieferzeiten in der Regel noch kürzer: Jede Bestellung wird üblicherweise noch am selben Tag bearbeitet und an den Kurierdienst übergeben, der sie am folgenden Werktag versendet. Geht die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.
Der Versand ist ab 65 € kostenlos. Unter diesem Betrag betragen die Versandkosten ab 6,90 €. Weitere Infos
Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in den Vatikan.
Die Produkte werden in Spezialkartons verpackt. Lose Wurstwaren, lose Käsesorten und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen und Öl werden in Papier eingewickelt. Alle Verpackungsarbeiten werden von Clai-Mitarbeitern durchgeführt. In den wärmeren Monaten erfolgt der Transport gekühlt.
Ja, ein Benutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand notwendigen Informationen angibt.
Ja, nur solange die Ware noch nicht versandt wurde. Ist die Bestellung bereits versandt, kann sie nicht mehr storniert werden. Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen wenden Sie sich bitte per E-Mail an die Clai-Zentrale unter assistenzaclienti@clai.it.
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Du kannst auch nur ein Produkt bestellen, ohne Verpflichtungen. Wenn dein Einkauf unter 65 € liegt, berechnen wir einen kleinen Versandkostenanteil (6,90 € oder 8,90 €), um dir unsere Spezialitäten nach Hause zu liefern.
Bei Fragen, Anliegen oder sonstigen Anliegen kontaktieren Sie bitte die Clai-Zentrale per E-Mail unter assistenzaclienti@clai.it. Bitte halten Sie Ihre Bestellbestätigung, die Beschreibung der festgestellten Schäden sowie Fotos bereit. Bestätigt die Clai-Zentrale den Mangel, erhalten Sie eine Rückerstattung in Höhe des Warenwerts.
Ho conosciuto questo consorzio grazie a Max mariola.il sapore e ‘ molto buono, ma onestamente quello che mi conquista è il fatto che sia un prodotto di altri tempi qualitativamente eccezionaleusandocon solo prodotti naturali che oggi è difficile da trovare
Tutto ottimo....ma possibile che cambiare numero civico è così difficile??? Io abito al n. 56 ....poi se arrivano gli altri prodotti vi farò sapere come sono.
Buonissimi
Ottima
Ottimo sapore e ben stagionato. Bravi
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