Clais „Sicilianella“ ist eine typische Salami aus der Ätna-Region Siziliens. Sie wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt, ist groß, geschwungen und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Ihr Aroma ist intensiv, ihr Geschmack würzig und kräftig.
Energie, 1575 kJ / 380 kcal
Fett, 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 11 g
Kohlenhydrate, <0,5 g
- davon Zucker, <0,5 g
Protein, 23 g
Salz, 4,2 g
Aufbewahrungstipps
Kühl und trocken lagern (Referenztemperatur <+25 °C). Ein weiterer Aufbewahrungstipp für diese gereiften Salamis, insbesondere nach dem Öffnen, ist die Lagerung im Kühlschrank, eingewickelt in ein Tuch. Die Hülle ist ungenießbar.
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Caratteristiche
Sicilianella ist eine typische Salami aus der Ätna-Region Siziliens. Sie wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt, ist groß und geschwungen. Die Salami wird in einen Naturdarm gefüllt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Das gewürfelte Schmalz harmoniert perfekt mit dem mageren Fleisch und verleiht der Scheibe eine intensive Farbe und einen kräftigen Geschmack. Das Aroma ist intensiv, der Geschmack würzig und kräftig. Glutenfrei. Frei von Milchprodukten. 100 % italienisches Fleisch (zertifiziert nach UNI EN ISO 22005:2008).
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Spedizioni Campania e Calabria
Visto il persistere degli scioperi dei trasportatori, fino a data da destinarsi, gli ordini con destinazione Campania e Calabria, saranno evasi non prima del 27 ottobre. Segnaliamo inoltre possibili disservizi su tutte le regioni.