CLAI

Salame Emiliano Riserva

Name: Salame Emiliano Riserva
Brand: CLAI
SKU: 11510
Availability: OutOfStock

Descrizione

Die Salami „Emiliano Filzetta“ von Clai zeichnet sich durch einen delikaten Geschmack und das unverwechselbare Aroma einer „altmodischen“ Salami aus.

Peso: 1.0 kg

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Nährwertangaben

Energie, 1461 kJ / 352 kcal
Fett, 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 10 g
Kohlenhydrate, <0,5 g
- davon Zucker, <0,5 g
Protein, 25 g
Salz, 4,3 g

Aufbewahrungstipps

Kühl und trocken lagern (Referenztemperatur <+25 °C). Ein weiterer Aufbewahrungstipp für diese gereiften Salamis, insbesondere nach dem Öffnen, ist die Lagerung im Kühlschrank, eingewickelt in ein Tuch. Die Hülle ist ungenießbar.

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Caratteristiche

Die Salami „Emiliano Riserva“ wird aus 100 % magerem italienischem Fleisch hergestellt, das sorgfältig ausgewählt und pariert wird. Die Mischung wird mittelfein gemahlen und die Hülle ist naturbelassen. Der Geschmack ist mild und das Aroma unverwechselbar – typisch für traditionelle Salami. Glutenfrei. Frei von Milch und Milchprodukten. 100 % italienisches Fleisch (zertifiziert nach UNI EN ISO 22005:2008).

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