Salamella
Salamella
Salamella
CLAI

Salamella

 

Die gepökelte Wurst "Salamella" von Clai wird aus 100% italienischem Fleisch hergestellt und hat einen unverwechselbaren und intensiven Geschmack. Ideal für leckere Snacks und Zwischenmahlzeiten.

Gewicht: 0,5 kg
 

Die aus 100% italienischem Fleisch hergestellte Wurst "Salamella" ist rot und hat eine gleichmäßige Fettverteilung. Die Scheibe ist weich und kompakt, der Geschmack ist charakteristisch und intensiv. Ideal für Snacks und leckere Zwischenmahlzeiten. Die "Salamella" ist eine Salami, die sich historisch in ganz Italien verbreitet hat und die typischen Merkmale und Bräuche der verschiedenen Regionen übernommen hat. In der Vergangenheit war sie zusammen mit Brot die einzige Mahlzeit der Bauern an Arbeitstagen. Glutenfrei. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1720 kJ / 415 kcal
Grassi, 35 g
- di cui acidi grassi saturi, 12 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,5 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

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