CLAI

Salame Ventricina

Name: Salame Ventricina
Brand: CLAI
SKU: 13000
Availability: OutOfStock

Descrizione

Die Salami „Ventricina“ von Clai wird zu 100 % aus italienischem Fleisch hergestellt und zeichnet sich durch ihre typische orange Farbe, ihr Fenchelaroma und ihren kräftigen, würzigen Geschmack aus.

Einzigartigkeit:

100% italienisch: ausschließlich aus italienischem Schweinefleisch in CLAI-zertifizierten Betrieben hergestellt.
Authentischer und würziger Geschmack: Ventricina bietet einen authentischen und würzigen Geschmack mit dem charakteristischen Fenchelaroma und einer typischen orangen Farbe, die auf die Chilischote zurückzuführen ist.
Eine Salami für jedermann: glutenfrei, milchfrei und laktosefrei – Ventricina ist auch perfekt für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

Maggiori informazioni

Peso: 3.0 kg

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Informazioni

Ventricina-Salami ist ein typisches süditalienisches Produkt. Sie stammt aus der Hügellandschaft zwischen den Abruzzen und Molise. Hergestellt aus 100 % italienischem Fleisch, besticht sie durch ihr typisches Fenchelaroma und ihre orange Farbe, die vom enthaltenen Chili stammt. Der Geschmack ist kräftig und würzig. Glutenfrei. Frei von Milchprodukten. 100 % italienisches Fleisch (zertifiziert nach UNI EN ISO 22005:2008).

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Nährwertangaben

Energie, 1410 kJ / 340 kcal
Fett, 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 10 g
Kohlenhydrate, <0,5 g
- davon Zucker, <0,5 g
Protein, 22 g
Salz, 4,0 g

Aufbewahrungstipps

Kühl und trocken lagern (Referenztemperatur <+25 °C). Ein weiterer Aufbewahrungstipp für diese gereiften Salamis, insbesondere nach dem Öffnen, ist die Lagerung im Kühlschrank, eingewickelt in ein Tuch. Die Hülle ist ungenießbar.

Einfacher Kauf

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Sichere Zahlungen

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Sorgfältig verpackt

Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um einen optimalen Schutz während des Transports zu gewährleisten.

Intelligente Transportlösungen

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