Salami Soppressa Veneta
CLAI

Salami Soppressa Veneta

 

Die Clai "Soppressa Veneta" ist eine typische Salami der venezianischen kulinarischen Tradition, die zu 100 % aus italienischem Fleisch hergestellt wird und sich durch einen süßen und delikaten Geschmack auszeichnet.

Gewicht: 3,0 kg
 

Die "Soppressa Veneta" ist eine typische Salami der kulinarischen Tradition Venetiens, die zu 100 % aus italienischem Fleisch hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch einen süßen und delikaten Geschmack aus, der auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen mageren und fetten Teilen zurückzuführen ist. Die Form ist zylindrisch und leicht gewölbt. Glutenfrei. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1410 kJ / 340 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 22 g
Sale, 4,0 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

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