Salami Sicilianella
Salami Sicilianella
Salami Sicilianella
CLAI

Salami Sicilianella

 

Clai "Sicilianella" ist eine typische Salami aus der sizilianischen Ätna-Region. Sie wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt, ist grob, gekrümmt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Das Aroma ist intensiv, der Geschmack würzig und kräftig.

Gewicht: 3,0 kg
 

Sicilianella" ist eine typische Salami aus der sizilianischen Ätna-Region. Sie wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt und ist dick und gebogen. Sie ist mit Naturdarm gefüllt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Der gewürfelte Speck verbindet sich gut mit den mageren Teilen und macht die Scheibe reich an Farbe und Geschmack. Das Aroma ist intensiv, der Geschmack würzig und kräftig. Glutenfrei. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1575 kJ / 380 kcal
Grassi, 32 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 23 g
Sale, 4,2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

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