Salami Romagnolo
Die Salami "Clai Romagnolo" ist eine hochwertige Salami mit einem kräftigen Geschmack und dem unverwechselbaren Duft einer Salami "von anno dazumal".
IT-007-019
Die Salami "Romagnolo" ist eine hochwertige Salami, die aus 100 % magerem italienischem Schweinefleisch hergestellt wird, das fein gehackt und anschließend mit Schmalz versetzt wird. Sie wird sorgfältig in Naturdarm gefüllt. Der Geschmack ist kräftig. Glutenfrei (Genehmigung zur Verwendung des Zeichens "spiga sbarrata" der A.I.C. - Italienischer Zöliakieverband). Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).
Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.