Der Käse Faggiola "Misto" wird aus Kuhmilch und frischer Schafsmilch hergestellt. Er wird auf Holzbrettern gereift und zeichnet sich durch einen leichten und appetitlichen Geschmack aus.
Gewicht: 1,1 kg
€20,80
Eigenschaften
Die Faggiola-Käse sind streng handwerklich und werden noch einzeln von Käsemeistern von Hand verarbeitet, die die Weisheit der bäuerlichen Tradition mit der Sicherheit einer zertifizierten und sich ständig weiterentwickelnden Qualität verbinden. Verarbeitet wird ausschließlich hochwertige Bergmilch, die zu 100 % aus Italien stammt und auf den Weiden des toskanisch-romagnolischen Apennins geerntet wurde. Der "Misto" wird aus Kuhmilch und frischer Schafsmilch hergestellt. Auf Tannenbrettern gereift, zeichnet er sich durch einen leichten und appetitlichen Geschmack aus. Nicht geeignet für Personen mit Laktoseintoleranz und Milcheiweißallergie.
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