CLAI nimmt an Fuori di Taste – Romagna Segreta teil, dem Dinner-Event, das am 8. Februar im Teatro del Sale in Florenz im Rahmen von Taste 2025 stattfindet.
Fuori di Taste ist der Veranstaltungskalender rund um die Taste-Messe, die Florenz jedes Jahr in ein Schaufenster für die kulinarischen und weintechnischen Highlights Italiens verwandelt.
Mit Romagna Segreta verwandelt sich das Teatro del Sale für einen Abend in eine Ecke der Romagna der 1950er Jahre: eine Reise durch die Aromen, Klänge und Atmosphären einer Ära, in der Geselligkeit, Live-Musik und gutes Essen die Protagonisten der Abende in den Tanzsälen der Romagna waren.
Die Küchenchefs des Teatro del Sale und des Cibrèo bieten ein exklusives Menü an, das die Exzellenz unserer Region feiert, mit der Beteiligung einiger der repräsentativsten Unternehmen der Romagna: Birra Viola, Biscotti Bizantini, Cioccolateria Gardini, Fresco Piada, NeroFermento, Vongole Bernardi sowie natürlich CLAI-Wurstwaren und Spezialitäten aus Zuarina .
Es wird eine Gelegenheit sein, die authentische Romagna durch Musik, Tradition und Geschmack zu entdecken und zu genießen.
