Trancio di Guanciale Stagionato 300 g
CLAI "Guanciale" se caractérise par un processus de maturation lent et doux (environ 3 mois). Sans conservateur, avec son goût unique et son parfum intense et capiteux, CLAI "Guanciale" peut être le splendide protagoniste de plats célèbres comme la "Carbonara" et l'"Amatriciana", et un ingrédient précieux pour aromatiser et personnaliser n'importe quel plat.
Caractère distinctif :
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Stagionatura Lenta: circa 3 mesi di lenta e delicata stagionatura esaltano il sapore e il profumo del Guanciale CLAI, rendendolo unico e inebriante.
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Senza Conservanti: realizzato senza conservanti, il Guanciale CLAI utilizza spezie fresche come aglio rosso frullato al momento e pepe nero appena macinato.
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Filiera Controllata: carne 100% italiana proveniente da una filiera controllata che garantisce qualità e tracciabilità dal campo al prodotto finito.
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Protagonista in cucina: ideale per piatti celebri come Carbonara e Amatriciana, è anche un prezioso alleato per insaporire e personalizzare ogni ricetta.
Livraison dans les 3 à 5 jours ouvrables
Livraison réfrigérée
Informations
joue de porc, sel, épices, herbes.
Énergie, 2605 kJ / 632 kcal
Graisses, 66 g
- dont acides gras saturés, 23 g
Glucides, 0 g
- dont sucres, 0 g
Protéines, 9,6 g
Sel, 3,5 g
A conserver à 2°C / 7°C. Enveloppe non comestible.
Questions fréquemment posées
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