Salame Napoli kg – CLAI
Salame Napoli kg – CLAI
Salame Napoli kg – CLAI
CLAI

Salame Napoli 3 Kg

 

Tipicamente campano, il salame “Napoli” Clai è caratterizzato da un leggero profumo di affumicato ed un gusto caratteristico con note affumicate e speziate.

CLAI

CLAI

 Unterscheidungskraft: 

  • Autentica tradizione Campana: il salame di Napoli per antonomasia, tipico della regione Campania, è realizzato con carne 100% italiana, garantendo alta qualità e tracciabilità.

  • Sapore autentico: caratterizzato da un leggero profumo di affumicato, offre un sapore dolce con note affumicate e speziate, grazie all'uso di pepe in grani.

  • Schmackhaft und vielseitig: Die gluten- und laktosefreie salame Napoli ist auch für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet. Perfekt für Feste und Feiern.

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Gewicht: 1,3 kg
 
 

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Informationen

Eine typische kampanische Salami, die seit jeher als wertvolle Ware gilt, die bei Festen und Feiern verzehrt wird. Die Salami "Napoli" hat eine tiefrote Oberfläche, eine kompakte und nicht elastische Konsistenz, ein leicht rauchiges Aroma und einen süßen und unverwechselbaren, leicht pikanten Geschmack. Bei der Verarbeitung von 100% italienischem Fleisch werden Pfefferkörner verwendet. Glutenfrei (Genehmigung zur Verwendung des Zeichens "spiga sbarrata" der A.I.C. - Italienischer Zöliakieverband). Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).

Schweinefleisch, Salz, natürliches Aroma, Dextrose, Gewürze, Raucharoma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1407 kJ / 339 kcal
Grassi, 27 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 24 g
Sale, 4,1 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
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