CLAI
Salame Padano
Il “Padano” Clai è un salame tipico dell’area alto emiliana a cavallo della Lombardia, caratterizzato da un colore rosso acceso, quasi rubino, e da un gusto aromatico con note di vino bianco.
Gewicht: 2,0 kg
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Informationen
Die zu 100 % aus italienischem Fleisch hergestellte und mit Salz, Wein und schwarzen Pfefferkörnern gewürzte "Padano" ist eine typische Salami aus dem oberen Emilianischen Gebiet an der Grenze zur Lombardei. Sie hat eine leuchtend rote, fast rubinrote Farbe. Der Geschmack ist aromatisch mit Noten von Weißwein. Glutenfrei. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).
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