Fragranze di salame - Profumi mediterranei
Fragranze di Salame - Profumi mediterranei | CLAI
Fragranze di Salame - immagini Olfattorio di Baldo Baldinini | CLAI
Fragranze di Salame - immagini Olfattorio di Baldo Baldinini | CLAI

Profumi Mediterranei, Fragranze di Salame

L’avvolgente armonia dei Profumi Mediterranei

Dalla filiera 100% italiana CLAI e dalla creatività olfattiva di Baldo Baldinini nasce un salame unico. Un viaggio sensoriale tra le essenze della macchia mediterranea, per un’esperienza di degustazione che coinvolge gusto e olfatto.

Filiera controllata CLAI
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 Unterscheidungskraft 

  • Carne 100% italiana: solo carne italiana, budello naturale, senza glutine e senza lattosio.

  • La Firma di Baldo Baldinini: una ricetta esclusiva nata da tre anni di studio con il "Maestro delle essenze" per creare un bouquet botanico complesso.
  • Esperienza Olfattiva: non una semplice speziatura, ma un’aromatizzazione profonda che unisce il gusto alla memoria emotiva del profumo.

 Contenuto 

  • 1 salame sfuso da 800 gr

Scopri le altre aromatizzazioni

 

Weitere Informationen
 
 
 

Informationen

"Fragranze di Salame" è molto più di una nuova linea: è un progetto visionario che fonde l’arte norcina con la profumeria d’autore. Per tre anni, i maestri CLAI hanno lavorato a stretto contatto con Baldo Baldinini, celebre "maestro delle essenze", con un obiettivo audace: superare il concetto tradizionale di aromatizzazione per esplorare nuovi confini sensoriali. La vera rivoluzione sta nel metodo: a differenza dei comuni salumi, dove le spezie vengono semplicemente aggiunte a una ricetta standard, qui è stato creato un impasto ad hoc. Una base di carne studiata strutturalmente per accogliere e trattenere essenze botaniche purissime e complesse. Il risultato è un sentore totale, un’armonia profonda tra la dolcezza della carne e un bouquet di aromi che stimola l'olfatto ancor prima del palato, trasformando l'assaggio in un'esperienza immersiva. Il carattere dei Profumi Mediterranei: Questa variante è un omaggio alla complessità della natura nostrana. "Profumi Mediterranei" non è un singolo aroma, ma una sinfonia di botaniche sapientemente orchestrate. Evoca il calore del sole e le note selvatiche della macchia costiera. Un gusto rotondo, caldo e avvolgente, dove diverse essenze si fondono per creare un sapore profondo che invita alla scoperta, fetta dopo fetta.

carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali di piante aromatiche (0,05%), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1626 kJ / 392 kcal
Grassi, 32 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, 0,5 g
- di cui zuccheri, 0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento +2°C/+7°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Fragranze di Salame

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Profumi Mediterranei, Fragranze di Salame
Fragranze di Salame - Profumi mediterranei | CLAI
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Carne di filiera CLAI, 100% italiana

La carne è conferita direttamente dai soci della cooperativa. Questo assicura una materia prima di assoluta eccellenza.

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La firma di Baldo Baldinini

Una ricetta esclusiva nata da tre anni di studio con il "Maestro delle essenze" per creare un bouquet botanico complesso.

Häufig gestellte Fragen

Im Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand für Einkäufe aufclai ist ab einem Betrag von 65 € kostenlos. Bei niedrigeren Beträgen variieren die Versandkosten je nach Region. Mehr Informationen

Der Mindestbestellwert für einen Einkauf beträgt 29,90 €.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Clai Alle diese Vorbereitungen für die Kisten werden von uns durchgeführt. In den wärmeren Monaten nutzen wir den Kühltransport.

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.

Ja, aber nur, wenn sie noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d. h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Clai Für alle Probleme, Anfragen und/oder Bedürfnisse, verwenden Sie bitte E-Mail [email protected], um mit zu interagieren.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay.

Um einen Einkauf in unserem Shop zu tätigen, müssen Sie einen Mindestwert von 45 € erreichen, der Sie zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

ClaiFür alle Probleme, Anfragen und/oder Bedürfnisse, verwenden Sie bitte E-Mail [email protected], um mit zu interagieren. Es wird empfohlen, eine Kopie der Auftragsbestätigung, den festgestellten Schaden und einige Fotos bereitzuhalten. Clai Wenn die Feststellung durch das Büro bestätigt wird, wird der Benutzer eine Rückerstattung entsprechend dem Wert des Produkts mit der Anomalie erhalten.

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