CLAI

RÖMISCHE TRADITIONEN 

 

Rom: Geschichte und Schönheit, Orte und Geschichten, Menschen und Lebensweisen.TRADIZIONI ROMANE Die Box " " bietet einen Einblick in die kulinarischen Gewohnheiten der Römer. Der intensive Geschmack der "Salamella", der kräftige Geschmack der Salami "Corallina Lunga Stagionatura", das intensive und berauschende Aroma des "Guanciale Stagionato".

Weitere Informationen
Gewicht: 2,3 kg
 
€46,90

Lieferung in 3-5 Arbeitstagen

Gekühlte Lieferung

 
 

Informationen

TRADIZIONI ROMANEDie " " Schachtel besteht aus: Nr. 2 "Salamelle" (je ca. 500g), Nr. 1 Salami "Corallina Lunga Stagionatura" (ca. 1 kg), Nr. 1 Scheibe "Guanciale Stagionionato" (ca. 300g). SALAMELLA: eine Salami, die in der Vergangenheit zusammen mit Brot die einzige Mahlzeit der Bauern während ihrer Arbeitstage war. Aufgeschnitten ist die "Salamella" rot mit gleichmäßig verteiltem Fett. Die Scheibe ist weich und kompakt. SALAME CORALLINA LONG AGEING: zeichnet sich durch eine langsame Reifung über 5 Wochen in speziellen Zellen aus, die der Salami ein unnachahmliches Aroma und einen einzigartigen Geschmack verleiht. LONG SEASONED GUANCIALE TRANCIO: mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrem intensiven, berauschenden Duft ist die Clai Guanciale den Liebhabern der jahrhundertealten Tradition dieses Produkts gewidmet, die durch das 100% italienische Fleisch der Clai Kette und einen langen, langsamen und delikaten Reifungsprozess von ca. 3 Monaten noch verstärkt wird. Der rote Knoblauch wird frisch gepresst, ebenso wie der schwarze Pfeffer, der zusammen mit den Gewürzen und aromatischen Kräutern gemahlen wird, sobald er auf die Guanciale gelegt wird.

SALAMELLA: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit). SALAME CORALLINA LUNGA STAGIONATURA: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit). GUANCIALE STAGIONATO (gewürzte Schweinebäckchen): Schweinebäckchen, Salz, Gewürze, Aromapflanzen.

SALAMELLA

Energia, 1720 kJ / 415 kcal
Grassi, 35 g
- di cui acidi grassi saturi, 12 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,5 g


KORALLEN-LANGZEIT-WÜRZE

Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g


SCHEIBE GEWÜRZTER SPECK

Energie, 2605 kJ / 632 kcal
Fette, 66 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 23 g
Kohlenhydrate, 0 g
- davon Zucker, 0 g
Eiweiß, 9,6 g
Salz, 3,5 g

Lagern Sie die Schachtel an einem kühlen, trockenen Ort. Lagern Sie "Guanciale Stagionato" bei 2°C / 7°C.

Häufig gestellte Fragen

Versand

Im Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand für Einkäufe auf www.clai.it ist ab einem Betrag von 45 EUR kostenlos. Für niedrigere Beträge kann der Versand nicht aktiviert werden.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten werden von Clai-Personal durchgeführt. In den wärmeren Monaten verwenden wir Kühltransporte.

Bestellungen und Zahlungen

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.

Ja, aber nur, wenn sie noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d.h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Bei Problemen, Anfragen und/oder Bedürfnissen wenden Sie sich bitte per E-Mail [email protected] an die Clai-Zentrale.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay.

Um einen Einkauf in unserem Shop zu tätigen, müssen Sie einen Mindestwert von 45 € erreichen, der Sie zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

Bei Problemen, Wünschen und/oder Anforderungen wenden Sie sich bitte per E-Mail [email protected] an die Clai-Zentrale. Wir empfehlen Ihnen, folgende Unterlagen bereitzuhalten: eine Kopie der Auftragsbestätigung, den festgestellten Schaden und einige Fotos. Wenn der Befund von der Clai-Zentrale bestätigt wird, erhält der Benutzer eine Rückerstattung in Höhe des Wertes des Produkts mit der Anomalie.

CLAI Wurstwaren - Einfacher Einkauf

Einfacher Einkauf

Wählen Sie Ihr Produkt aus und gehen Sie zur bequemen Kasse, die sofortige Zahlungen akzeptiert.
CLAI Wurstwaren - sichere Zahlungen

Sichere Zahlungen

Mit dem integrierten, PCI-konformen Sicherheitssystem und dem 3D-Secure-Verfahren können Sie mit Ihrer bevorzugten Methode bezahlen.
CLAI Wurstwaren - mit Sorgfalt verpackt

Sorgfältig verpackt

Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um eine optimale Lagerung während des Transports zu gewährleisten.
CLAI Wurstwaren - Intelligenter Transport

Intelligenter Transport

Wir setzen auf Express-Transportlösungen, die die Frische der Produkte garantieren, und setzen saisonal Kühltransporter ein.