Romagna Passita, Aged Sausage

Gewicht: 0,5 kg

Confezione

Prezzo al kg: €23,00 / kg

€11,50

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La "Passita" è un salame sottile unico nel suo genere. È la tipica salsiccia romagnola, prodotta rispettando l’antica ricetta con le migliori carni magre di suini nati, allevati e macellati in Italia. Ha un gusto dolce e delicato, che la rende ideale nelle preparazioni di piatti gustosi e originali: cruda o cotta, a dadini, julienne e fettine si presta ad essere l’ingrediente sapido non solo negli antipasti ma anche in primi e secondi piatti, anche gourmet.
 
CLAI

 Unterscheidungskraft: 

  • Italienische Qualität aus der CLAI: Die Salsiccia Passita wird mit 100% magerem italienischem Schweinefleisch aus der CLAI zubereitet. Das verwendete Fleisch wird direkt von unseren Züchtern bezogen, eine Garantie für Qualität und Rückverfolgbarkeit.

  • Vielseitigkeit in der Küche: Dank ihres süßen und delikaten Geschmacks eignet sich die Passita hervorragend zum Verfeinern verschiedener kulinarischer Zubereitungen, sowohl roh als auch gekocht, von Vorspeisen bis hin zu Gourmetgerichten.

  • Außergewöhnliches Geschmackserlebnis: Der kurze und schonende Reifeprozess macht die Passita zart, leicht schälbar und mit einem unnachahmlichen Schmelz und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

  • Sicurezza e Affidabilità: priva di glutine, latte e derivati, con aggiunta di sale iodato, La salsiccia Passita Romagnola è una scelta sicura, adatta anche a chi ha particolari esigenze alimentari.

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Weitere Informationen
 
 
 

Informationen

CLAI Passita wird ausschließlich aus bestem, 100% italienischem Muskelfleisch hergestellt. Es wird einem kurzen und schonenden Reifungsprozess unterzogen, der darauf abzielt, ein zartes und süßes Produkt zu erhalten, das sich leicht schälen lässt und einen unnachahmlichen Schmelz am Gaumen aufweist. Es wird in einen Naturdarm gefüllt, der es ermöglicht, ein qualitativ hochwertiges gepökeltes Fleischprodukt in Bezug auf Geschmack und Aroma zu erhalten. Romagna Passita, Aged Sausage ist glutenfrei und wird durch das von der AIC_Associazione Italiana Celiachia vergebene Gütezeichen "Spiga Barrata" garantiert. Sie ist frei von Milch und Milchprodukten und enthält jodiertes Salz, das wichtige Körperfunktionen bewahrt. CLAI Kette: 100% italienisches kontrolliertes Fleisch von der Aufzucht bis zum Endprodukt.

Schweinefleisch, jodiertes Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1606 kJ / 387 kcal
Grassi, 31 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,5 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Häufig gestellte Fragen

Im Durchschnitt erhält der Verbraucher seine Online-Bestellung innerhalb von 3 Tagen, bei Lieferungen auf die Inseln oder in problematischen Zeiten des Jahres (z. B. in der besonders geschäftigen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) innerhalb von 5 Tagen. Im Alltag unter der Woche verkürzen sich die durchschnittlichen Lieferzeiten noch weiter: In der Regel wird jede eingegangene Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Werktag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Wenn die Bestellung am Wochenende eingeht, wird sie am Montag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet.

Der Versand von Einkäufen, die auf der Websiteclai getätigt wurden, ist ab einem Bestellwert von 65 € kostenlos. Bei geringeren Beträgen variieren die Versandkosten je nach Region. Weitere Informationen

Der Mindestbestellwert für einen Einkauf beträgt 29,90 €.

Nein, derzeit liefern wir nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons verpackt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle „lose“ verkauften Wurstwaren, ganzen „losen“ Käse und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten für die Kartons werden von Clai durchgeführt. In den wärmeren Monaten nutzen wir Kühltransporte.

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die Daten eingibt, die für die Bestellung und den Versand erforderlich sind.

Ja, nur wenn die Bestellung noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d. h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Bei Problemen, Anfragen und/oder Wünschen wenden Sie sich bitte per E-Mailclai, um mit dem Clai in Kontakt zu treten.

Sie können mit Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay bezahlen.

Um einen Einkauf in unserem Shop tätigen zu können, muss ein Mindestbestellwert von 45 € erreicht werden, der zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

Bei Problemen, Anfragen und/oder Wünschen wenden Sie sich bitte per E-Mailclai, um mit der Clai in Kontakt zu treten. Halten Sie bitte Folgendes bereit: eine Kopie der Bestellbestätigung, die festgestellten Schäden und einige Fotos. Wenn die Rückmeldung von der Clai bestätigt wird, erhält der Nutzer eine Rückerstattung in Höhe des Wertes des fehlerhaften Produkts.

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CLAI Wurstwaren - Einfacher Einkauf

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Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um eine optimale Lagerung während des Transports zu gewährleisten.
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Wir setzen auf Express-Transportlösungen, die die Frische der Produkte garantieren, und setzen saisonal Kühltransporter ein.