Nduja Calabrese CLAI Spilinga | CLAI
Nduja Calabrese CLAI Spilinga | CLAI
Bruchette di Nduja Calabrese CLAI von Spilinga | CLAI

Kalabrische Nduja, vakuumverpackt

Gewicht: 0,4 kg

Preis pro kg: 21,00 € / kg

8,40 € 9,90 €Sie sparen 1,50

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Nduja di Spilinga: die streichfähige Wurst mit dem starken Charakter

Nduja di Spilinga ist eine der bekanntesten und beliebtesten Wurstwaren der italienischen Gastronomie.

Diese Spezialität hat ihren historischen Ursprung in der Gegend von Spilinga in Kalabrien, einem Ort, der als Heimat der Nduja Calabrese gilt, und hat sich dank ihres kräftigen Geschmacks und ihrer cremigen Konsistenz im ganzen Land verbreitet. Die aus Schweinefleisch und -fett, Salz und Chili zubereitete Nduja Calabrese zeichnet sich durch eine ausgewogene Schärfe und eine große Vielseitigkeit in der Küche aus.

 Warum 'Nduja Calabrese CLAI wählen? 

  • Typisches Rezept aus der kalabrischen Tradition, inspiriert von der typischen Zubereitung der 'Nduja di Spilinga, mit einfachen und unverfälschten Zutaten: Schweinefleisch und -fett, Salz und Chilipfeffer, ohne Konservierungsstoffe.

  • Vielseitig in der KücheDie Nduja Calabrese CLAI eignet sich perfekt für Vorspeisen und Bruschetta, aber auch zum Würzen von Pasta, Pizza und Gemüse- oder Hülsenfruchtgerichten.

  • Garantierte Qualität: Hergestellt aus Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren, gezüchtet und geschlachtet wurden, ohne Gluten, Milch und Milchderivate und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.

Vakuumverpackt - ganze Größe von ca. 400 g, ideal für die Erhaltung der Frische, des Aromas und der organoleptischen Eigenschaften.

 

Weitere Informationen
 
 
 

Informationen

Nduja Calabrese ist eines der berühmtesten kalabrischen Lebensmittel der Welt. Ihr historischer Ursprung liegt in Kalabrien, in der Gegend von Spilinga, der Heimat der berühmten Nduja di Spilinga. Obwohl sie heute häufig auf den Speisekarten von Gourmetrestaurants zu finden ist, war diese Spezialität ursprünglich ein Gericht der armen Küche. Sie wird mit Schweinefleisch und -fett, Salz und Chili zubereitet, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gluten, Milch oder Derivate. Sie zeichnet sich durch ihre cremige, streichfähige Konsistenz aus, die sie unter den italienischen Wurstwaren einzigartig macht. 📌 Verzehrsempfehlung: Nduja calabra eignet sich hervorragend für Aperitifs und Vorspeisen, auf Bruschetta oder Brotstangen, aber auch zum Würzen von Pasta, Pizza, Risotto und Fisch- oder Gemüsegerichten. 📦 Verpackung: vakuumverpackt, in Stücken von etwa 400 g, um Frische, Aroma und organoleptische Eigenschaften zu erhalten. ❄️ Aufbewahrung von Nduja Calabrese: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank dicht verpackt oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Schweinespeck 42%, Schweinefleisch 30%, Chili 25%, Salz.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g: Energie 2270 kJ / 550 kcal
Fett 53 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 8,9 g
- davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 4,6 g

Lagerung bei 4°C / 6°C

Häufig gestellte Fragen

Im Durchschnitt erhält der Verbraucher seine Online-Bestellung innerhalb von 3 Tagen, bei Lieferungen auf die Inseln oder in problematischen Zeiten des Jahres (z. B. in der besonders geschäftigen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) innerhalb von 5 Tagen. Im Alltag unter der Woche verkürzen sich die durchschnittlichen Lieferzeiten noch weiter: In der Regel wird jede eingegangene Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Werktag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Wenn die Bestellung am Wochenende eingeht, wird sie am Montag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet.

Der Versand von Einkäufen, die auf der Websiteclai getätigt wurden, ist ab einem Bestellwert von 65 € kostenlos. Bei geringeren Beträgen variieren die Versandkosten je nach Region. Weitere Informationen

Der Mindestbestellwert für einen Einkauf beträgt 29,90 €.

Nein, derzeit liefern wir nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons verpackt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle „lose“ verkauften Wurstwaren, ganzen „losen“ Käse und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten für die Kartons werden von Clai durchgeführt. In den wärmeren Monaten nutzen wir Kühltransporte.

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die Daten eingibt, die für die Bestellung und den Versand erforderlich sind.

Ja, nur wenn die Bestellung noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d. h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Bei Problemen, Anfragen und/oder Wünschen wenden Sie sich bitte per E-Mailclai, um mit dem Clai in Kontakt zu treten.

Sie können mit Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay bezahlen.

Um einen Einkauf in unserem Shop tätigen zu können, muss ein Mindestbestellwert von 45 € erreicht werden, der zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

Bei Problemen, Anfragen und/oder Wünschen wenden Sie sich bitte per E-Mailclai, um mit der Clai in Kontakt zu treten. Halten Sie bitte Folgendes bereit: eine Kopie der Bestellbestätigung, die festgestellten Schäden und einige Fotos. Wenn die Rückmeldung von der Clai bestätigt wird, erhält der Nutzer eine Rückerstattung in Höhe des Wertes des fehlerhaften Produkts.

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Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um eine optimale Lagerung während des Transports zu gewährleisten.
CLAI Wurstwaren - Intelligenter Transport

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Wir setzen auf Express-Transportlösungen, die die Frische der Produkte garantieren, und setzen saisonal Kühltransporter ein.