La sostenibilità

Ormai un appuntamento fisso, condividiamo con molto piacere il nostro Bilancio di Sostenibilità, giunto alla sua terza edizione.

A questo appuntamento arriviamo preparati, guardando con soddisfazione al percorso svolto finora, che ci ha visto in un contesto economico globale tutt’altro che facile riuscire a incrementare il nostro fatturato, mantenendo ben saldi i valori che ci contraddistinguono, e che i nostri clienti ritrovano nei nostri prodotti.

Proprio il superamento delle difficoltà conferma ancora di più la bontà del nostro approccio, in particolare in tema di innovazione ed investimenti, che non sono mancati tanto per i nostri prodotti, quanto per le nostre scelte in materia energetica, ne è un esempio il nostro nuovo impianto di trigenerazione e l’ampliamento della nostra produzione di energia fotovoltaica.

L’aspetto ambientale ora citato non è ovviamente l’unico destinatario delle nostre attenzioni, consapevoli che il percorso iniziato tempo fa in tema di Sostenibilità deve necessariamente ricomprendere anche gli aspetti sociali, che si riflettono del resto nella nostra stessa natura di Cooperativa.

In particolare i nostri dipendenti, per cui vogliamo garantire un luogo di lavoro sano e accogliente, rimangono un elemento fondamentale del nostro successo e in particolare con le nostre Macellerie del Contadino, distribuite nel nostro territorio d’elezione riteniamo siano proprio loro i migliori ambasciatori dei nostri marchi e del nostro fare impresa.

Le comunità in cui operiamo del resto possono ben dirsi testimoni di questo: non solo attraverso i nostri punti vendita (che in alcuni casi sono elementi importanti di rivitalizzazione dei centri storici), ma anche attraverso le numerose iniziative che proponiamo ogni anno, aperte tanto ai nostri dipendenti e soci quanto a chiunque voglia conoscerci meglio e apprezzare, oltre ai nostri prodotti, le persone e i processi che sono dietro di essi. Siano queste iniziative importanti progetti di riforestazione (come il nuovo corridoio verde che collega il nostro centro direzionale al salumificio di Imola), o eventi che premiano le eccellenze imprenditoriali (come il ‘Premio 100% Italiano’) in tutti vogliamo trasmettere la nostra vocazione a influenzare positivamente la società e l’ambiente che ci circondano.

In un contesto economico e sociale in costante cambiamento, forti del valore aggiunto costituito dai nostri soci, vogliamo contribuire, nel settore agroalimentare del nostro paese a rappresentare un punto di riferimento in cui ritrovare non solo un’altissima qualità, ma anche la prova tangibile che vi è la possibilità, nell’impresa autenticamente cooperativa di coniugare tradizione ed innovazione, consapevoli delle sfide del domani, e pronti a rispondervi nel segno della sostenibilità, economica, ambientale e sociale.

Buona lettura,
Giovanni Bettini

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