CLAI
Salame Ventricina
Prodotto con carne 100% italiana, il salame “Ventricina" Clai presenta il tipico colore aranciato, il profumo di finocchio ed il gusto deciso e speziato.
Unterscheidungskraft:
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100% Italiano: prodotto esclusivamente con carne di suini italiani, negli stabilimenti CLAI.
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Gusto autentico e speziato: la Ventricina offre un gusto autentico e speziato, con il caratteristico profumo di finocchio e un colore tipico aranciato dovuto al peperoncino.
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Un salame adatto a tutti: senza glutine, latte e derivati, la Ventricina è perfetta anche per chi ha intolleranze alimentari.
Gewicht: 3,0 kg
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Informationen
Die Salami "Ventricina" ist typisch für Süditalien. Ihr Ursprung liegt in der Hügellandschaft zwischen den Abruzzen und Molise. Sie wird zu 100 % aus italienischem Fleisch hergestellt, hat das typische Fenchelaroma und eine orangefarbene Farbe, die auf den Anteil von Chilischoten in der Mischung zurückzuführen ist. Der Geschmack ist kräftig und würzig. Glutenfrei. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).
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