Salamini Italiani alla Cacciatora DOP confezionato in atmosfera protettiva
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP confezionato in atmosfera protettiva
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP confezionato in atmosfera protettiva
CLAI

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP confezionato in atmosfera protettiva

 

Le "Salamino Italiano alla Cacciatora AOP" de Clai est un petit salami au goût délicat. Il a une couleur rouge rubis avec des grains de saindoux. Il bénéficie de l'appellation d'origine protégée (AOP), qui protège ses ingrédients et sa recette.

IT-007-003

Poids : 0,175 kg
 

Il s'agit d'un petit salami, également connu sous le nom de "Cacciatore". D'un goût délicat, il est de couleur rouge rubis avec des grains de saindoux. Traditionnellement créé comme un en-cas que les chasseurs emportaient dans leurs sacoches lors des parties de chasse, il a obtenu au fil du temps la dénomination AOP (appellation d'origine protégée), qui protège ses ingrédients et sa recette. Sans gluten (autorisation d'utiliser la marque "spiga sbarrata" de l'A.I.C. - Association italienne de la maladie cœliaque). Sans lait ni dérivés. Uniquement de la viande italienne selon le cahier des charges.

porc, sel, dextrose, poivre, ail, antioxydant : E301 (ascorbate de sodium), conservateurs : E252 (nitrate de potassium), E250 (nitrite de sodium).

Energia, 1720 kJ / 415 kcal
Grassi, 35 g
- di cui acidi grassi saturi, 12 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,5 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Budello non edibile.

 

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