Au cours de la décennie 2020/2030, la Coopérative CLAI a prévu un investissement de plus de 50 millions d'euros dans l'innovation et la technologie durable, d'abord en développant des projets et des initiatives visant à économiser les ressources et à trouver de nouvelles façons de créer de l'énergie, comme les installations d'énergie renouvelable (telles que le photovoltaïque et le biogaz installés dans ses usines) et les investissements ultérieurs conduiront la Coopérative à améliorer encore les processus de production, en réponse à la transition énergétique, depuis l'installation de biogaz dans l'usine de Sasso Morelli, jusqu'aux salles multifonctionnelles pour la formation et la recherche et le développement ouvertes aux étudiants universitaires.

CLAI reconnaît la centralité des ressources humaines et l'importance d'établir et de maintenir des relations basées sur la loyauté et la confiance mutuelle, en valorisant autant que possible les aspirations et les compétences de ses membres et employés, en offrant à la fois la possibilité de convertir les récompenses données par les résultats de l'entreprise en biens et services, et la possibilité d'un dépistage préventif par le biais d'une collaboration avec l'association ANT. CLAI s'engage également à favoriser la croissance professionnelle et à attirer les talents, ainsi qu'à garantir l'égalité des chances pour tous les travailleurs au sein de son système (où coexistent des employés de 24 nationalités différentes) et où la composante féminine de la main-d'œuvre est de 21 %, avec un total de 124 femmes employées.