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Trancio di ciccioli romagnoli

 

Specialità tipica Romagnola, i ciccioli si sono diffusi rapidamente su tutte le tavole degli agricoltori, soprattutto nei periodi autunnali e invernali quando storicamente avveniva la macellazione.

I ciccioli sono ideali come stuzzichino antipasto e come snack spezza-fame. Il colore verdastro è dato dalla cottura del lardo all'interno di paioli in rame. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, il trancio è confezionato sottovuoto con una pezzatura da 550g circa.

Maggiori informazioni
Peso: 0.55 kg
 
€6,90

Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Ordine minimo 45 €

 
 

Informazioni

Specialità tipica Romagnola, i ciccioli si sono diffusi rapidamente su tutte le tavole degli agricoltori, soprattutto nei periodi autunnali e invernali quando storicamente avveniva la macellazione. Derivano dalla fusione dei grassi del maiale e dalla filtratura dello strutto, i ciccioli sono ideali come stuzzichino antipasto e come snack spezza-fame. Il colore verdastro è dato dalla cottura del lardo all'interno di paioli in rame. Da suini nati, allevati e macellati in Italia, il trancio è confezionato sottovuoto con una pezzatura da 550g circa. Senza glutine.

ciccioli, sale, spezie.

Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1684 kJ / 405 kcal
Grassi 29 g
- di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 0 g
- di cui zuccheri 0 g
Proteine 35 g
Sale 2,2 g

Conservare a +1°C / +7°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 5 giorni.

Domande frequenti

Spedizione

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

Le spedizioni degli acquisti effettuati sul sito www.clai.it sono gratuite per importi maggiori o uguali a 45 euro. Per importi inferiori la spedizione non può essere attivata.

No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

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Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail [email protected] per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

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