Formaggio Montano Faggiola
Descrizione
Il "Montano" Faggiola è un formaggio vaccino tradizionale a latte crudo, dove la tipica lavorazione e la lunga stagionatura, di oltre tre mesi su assi di legno, esaltano i sapori del latte 100% montagna per un gusto saporito e raffinato.
Distintività
- Gusto Unico e Raffinato: la lunga stagionatura su assi di legno, di oltre tre mesi, esalta i sapori del latte 100% montagna, offrendo un gusto saporito e raffinato, apprezzato dai palati più esigenti.
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Qualità del Latte: il latte utilizzato proviene esclusivamente dai pascoli dell’Appennino Tosco-Romagnolo, 100% italiano e di alta montagna, assicurando una materia prima di eccellenza.
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Biodiversità e Salute: il formaggio è prodotto con latte crudo, che non subisce trattamenti termici, preservando una biodiversità di batteri invisibili, ma preziosi, che contribuiscono a creare un prodotto gastronomico unico.
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Con Paolo Cevoli
Tutti i salumi CLAI ci avevano gratificato con cene allegre ed affamate, ma la caciotta toscana Faggiola ci ha proprio spiazzati lasciando il giro tavola orfano in un attimo. Dovremo rimediare presto…
Gradevolissimo
delizioso, soprattutto accompagnato con i nostri fichi caramellati romagnoli!!!
Una caciotta deliziosa, il tempo di affettarla ed era già finita.
Non solo salumi, anche ottimi formaggi
Prodotto veramente ottimo. Una volta che lo inizzi non riesci a fermarti
Molto buono, lo riprenderò.
Ottima delicata e leggera
Piace perchè è delicatamente saporito
Ottimo
Ottimo
Ottimo 👍🏼 🤩 comprato e ricomprato!
Ottima, ben fatta.
ottimi prodotti e ordine spedito in fretta
Prodotti di qualità senza eccezioni , chiaramente la qualità si paga ma ad ogni boccone di fimentica di quanto speso.
molto buono consigliato agli amanti del pecorino
Caciotta Toscana fresca di grande gusto, ottima sapidità e struttura morbida e cremosa. Io la preferisco accompagnata da salumi del centro Italia. Eccellente rapporto qualità prezzo.
Finalmente posso mangiare salumi di carne e sale soltanto senza zuccheri e conservanti nascosti dietro altri nomi incomprensibili
Molto buono per i miei gusti
Prodotto molto valido, direi tutto ok.
Ottimo prodotto gustoso e di qualità.
Veramente ottimo
Purtroppo è insipida, non sa da nulla e mangiarla è un sacrificio.
l'ho acquistato sotto le feste assieme al prosciutto di Parma
Formaggio molto buono, consegna velocissima.
Lo ricomprero' sicuramente
Nienter male
Fantastico, l’ho messo a tavola il giorno di Natale ed è sparito in quattro e quattr’otto
Molto buona, finita in poco tempo.
Un buon formaggio
Sapore delicato ma unico, molto buono per tutti gli utilizzi, da solo, in forno, toast etc..
Uno dei formaggi più buoni che io abbia mai assaggiato. Gusto delicato ma avvolgente allo stesso tempo grazie al tartufo. Accompagnato con il salame Clai è davvero squisito.
Formaggi e salumi di ottima qualità. Ottimo servizio e spedizione veloce, motivo per il quale li acquisto spesso.
ordine formaggi e salami
Formaggio buonissimo, si sentono gli aromi dei pascoli dell Appennino, congratulazioni
Acquisto facile
Pagamenti sicuri
Confezionato con cura
