Salami Corallina Lange Reifung
Die Salami "Corallina" wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt und hat ein anhaltendes Aroma und einen kräftigen Geschmack. Die Besonderheit ist der lange und langsame Reifungsprozess von mehr als 5 Wochen, der der Salami ein unnachahmliches Aroma und Geschmack verleiht.
Unverwechselbarkeit:
- Authentischer Geschmack: eine feine Salami, die ausschließlich aus italienischem Fleisch hergestellt wird und sich durch ein anhaltendes Aroma und einen kräftigen Geschmack auszeichnet.
- Lange Reifung: Der "Corallina" wird über 5 Wochen lang gereift, was ihm einen unnachahmlichen Geschmack verleiht.
- Tradition und Qualität: Bei der Verarbeitung wird nach alter Tradition gewürfeltes Schweineschmalz hinzugefügt.
- die "Salame Pasquale" schlechthin: Die ursprünglich aus Norcia stammende "Corallina" ist in Rom besonders beliebt und ist die "Pasquale"-Salami schlechthin.
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Gekühlte Lieferung
Informationen
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoffe: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).
Energia, 1478 kJ / 356 kcal
Grassi, 28 g
di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,3 g
Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.
Häufig gestellte Fragen
VersandIm Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.
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Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.
Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten werden von Clai-Personal durchgeführt. In den wärmeren Monaten verwenden wir Kühltransporte.
Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.
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