Küchenchef Max Mariola

Max' extrovertierter Geschmack

Seit 2022 ist der Chefkoch Max Mariola ein "Freund" von CLAI, eine Zusammenarbeit, die sich zu einer umfassenden Zusammenarbeit entwickelt hat, die auch CLAI- und Zuarina-Produkte in seinem neuen Restaurant in Mailand, "Max Mariola Il Ristorante", umfasst. Passita An der Eröffnung am 23. Januar nahmen Angela und Loris, zwei unserer Markenbotschafter von CLAI und Zuarina, teil und boten den zahlreich erschienenen Gästen Wurst und Parmaschinken von CLAI an.

Als ich Sie kennenlernte", sagt Max Mariola, "habe ich mich in Sie 'verliebt', als Menschen und als eine Genossenschaft, die aus Männern und Frauen besteht, die 'gemeinsam Gutes für alle tun'. Dadurch habe ich Ihre Produkte kennen und schätzen gelernt, auch und vor allem wegen einer unterschwelligen Sensibilität, die wir gemeinsam haben. Diese 'Vorliebe' von mir", so Mariola abschließend, "diese Wertschätzung, die ich für CLAI empfinde, kann ich nur durch meine Spontaneität zum Ausdruck bringen: Ich möchte deutlich machen, dass 'Max wirklich in CLAI verliebt ist'. Ich habe mich entschieden, Ihre Wurstwaren in mein Restaurant zu bringen, weil die Liebe zur Marke so echt ist wie die CLAI-Salami und alles, was mit Ihren Produkten zu tun hat, mit Emotionen zu tun hat und mit der Überzeugung, dass das, was gemeinsam gesagt und getan wird, wahr ist. Denn 'gut essen' ist zu wichtig!".

Sehen Sie die Rezepte von Max Mariola, die er für CLAI zubereitet hat

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