Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 18-20 mesi con osso
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Il prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina è prodotto dalle migliori cosce di suini padani accuratamente selezionate. Caratterizzato da una grande dolcezza, viene stagionato lentamente per 18-20 mesi nella cantina interrata del prosciuttificio di Parma Zuarina, situato nello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano.
Il prosciutto di Parma Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 18-20 mesi nella cantina interrata del prosciuttificio di Parma di Cascinapiano a Langhirano, questo prosciutto si caratterizza per la sua grande dolcezza.
Zuarina è tra i marchi che hanno fatto la storia dei salumifici di Langhirano, rinomati per la qualità. Notoriamente famoso per la sua dolcezza, il prosciutto Zuarina, grazie anche alla secolare esperienza nell’antico “saper fare” il prosciutto di Parma, è conosciuto ed apprezzato nelle location più prestigiose di tutto il mondo. Senza glutine. Denominazione di origine protetta ai sensi della legge n.26/90 e del Reg. (CE) 1107/96 Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente.
Ingredienti
coscia di suino, sale marino
Valori nutrizionali
Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6,1 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4,4 g
Consigli di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Domande frequenti
Spedizione
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Come vengono spediti i prodotti?
I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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