Prosciutto crudo di Parma DOP Zuarina 24 mesi disossato addobbo
Il prosciutto crudi di Parma Zuarina a lunga stagionatura nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Stagionato lentamente per 24 mesi nella cantina interrata dello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano, questo prosciutto si caratterizza per un profumo intenso e per la sua estrema dolcezza. Anche la disossatura e la legatura sono fatte all'interno da personale Zuarina, con cura e sapiente artigianalità.
Consegna in 2-5 giorni lavorativi
Ordine minimo 45 €
Informazioni
coscia di suino, sale marino
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1113 kJ / 267 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g
Carboidrati <0,5 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 4,4 g
Conservare a 4°C / 10°C
Domande frequenti
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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