Trancio di Prosciutto "Antico Rustico" Zuarina sottovuoto

Descrizione

Il prosciutto "Antico Rustico" Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Lavorate con l'expertise che ha reso Zuarina uno dei marchi di riferimento del settore, completano la stagionatura nella cascina di pietra adiacente allo stabilimento di Langhirano. Caratterizzato da una delicata dolcezza, è disossato e lavorato in tranci internamente da personale Zuarina, con cura ed esperienza. 

Stagionatura minima: 16 mesi

Distintività:

  • Pratico formato, gusto autentico: il trancio sottovuoto offre la comodità di un formato ridotto senza rinunciare all’eccellenza e al sapore di un prosciutto intero Zuarina.
  • L'esperienza Zuarina: disossato e rifinito in tranci da mani esperte, il prosciutto si distingue per la sua inconfondibile dolcezza.
  • Qualità senza compromessi: privo di conservanti, glutine, latte e derivati, confezionato per preservare tutta la freschezza e il sapore autentico della tradizione di Langhirano.

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Peso 1.2 kg
Prezzo/kg €37,41
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Informazioni

Il prosciutto "Antico Rustico" Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Lavorate con l'expertise che ha reso Zuarina uno dei marchi di riferimento del settore, completano la stagionatura nella cascina di pietra adiacente allo stabilimento di Langhirano. Caratterizzato da una delicata dolcezza, è disossato e lavorato in tranci da personale Zuarina, con cura e sapiente capacità. Zuarina è tra i marchi che hanno fatto la storia dei salumifici di Langhirano, rinomati per la qualità. Notoriamente famoso per la sua dolcezza, il prosciutto Zuarina è conosciuto ed apprezzato nelle location più prestigiose di tutto il mondo. Senza conservanti, senza glutine e senza latte e derivati.

coscia di suino, sale marino

Valori nutrizionali medi per 100g Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g

Conservare in luogo fresco e asciutto

Domande frequenti

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

Le spedizioni sono gratuite per importi maggiori o uguali a 65 €. Sotto soglia il costo di spedizione è a partire da €6,90. Maggiori info

No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

Si, un utente puo’ acquistare inserendo solo i dati necessari per procedere con l’ordine e la spedizione.

Si, solo se non è già stato spedito. In caso contrario, cioè se è già stato spedito, l’ordine non può essere annullato. Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai.

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Puoi ordinare anche solo un prodotto, senza vincoli. Se la tua spesa è sotto i €65, aggiungiamo un piccolo contributo per la spedizione (€6,90 o €8,90) per portarti a casa le nostre specialità.

Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

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Con Paolo Cevoli
  • 5 stars: 37 (79%)
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mauro m.
Prosciutto impareggiabile se tagliato con affettatrice elettrica

Prosciutto impareggiabile se tagliato con affettatrice elettrica. Appena lo finisco ne ordino subito un altro. Grasso di qualita' che sembra meglio e si mangia tutto.

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Franco P.
Il peggior Prosciutto

Ho ricevuto questo prosciutto con la scatola rotta e l'ho subito segnalato, purtroppo quando ho assaggiato il prosciutto l'ho trovato molto secco il peggior prosciutto che abbia mai acquistato. Ho inviato foto ma mi hanno detto che era normale, ne ho consumato forse meno della metà ma alla ditta non ha interessato un ****. Aziende così meglio cancellarle dal mercato.

A
Angelo

Stupendo!

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roberto n.t.w.l.
Zuarina

Prodotto di gran qualità ricorda i prosciutti del secolo scorso. stagionatura perfetta

A
Anonimo
E’ un buon prosciutto il top e’ il 24 mesi ma

E’ un buon prosciutto il top e’ il 24 mesi ma anche il 18 ha il suo fascino

A
Andrea P.
Buonissimo

Buonissimo, ottimo acquisto!se solo ci avessi pensato prima...

A
Anonimo
delusione

asciutto e senza neppure un po' di grasso

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Miris C.
ottimo

ottimo davvero

A
Angela M.
Spedizione rapidissima

Spedizione rapidissima. Prodotto ottimo! Lo ricomprero' sicuramente

S
Santi

Prodotto eccezionale. Personale qualificato! Prossimo anno lo ricomprerò sicuramente! Grazie ❤️

A
Anonimo
Confezione ben curata spedizione veloce ma sopratutto prosciutto buonissimo

Confezione ben curata spedizione veloce ma sopratutto prosciutto buonissimo.

A
Anonimo
Molto molto buono

Molto molto buono

G
Giuseppe M.
Prosciutto di Parma Zuarina: la migliore tradizione

Prosciutto di Parma Zuarina: la migliore tradizione, gusto dolce, profumo intenso e si scioglie in bocca. Salamini a salsiccetta: ottimi, sapore e profumo che lasciano senza parole.

A
Augusto B.
Prodotto non ancora arrivato dopo 18 giorni

Prodotto non ancora arrivato dopo 18 giorni dall' ordine e dal pagamento

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massimo l.
Servizio rapido

Servizio rapido, puntuale e accurato nell'imballaggio.. Il prodotto è ottimo. Sono diversi anni che lo prendo non c'è mai stato problema. Prezzo corretto per la qualità

O
Otello B.
Ottimo

Ottimo prosciutto

A
Alessandro M.
Prosciutto di alta

Prosciutto di alta qualità!!!

D
Daniele B.
Ottimo prosciutto

Ottimo rapporto qualità prezzo

G
Giuseppe M.
Prosciutto Zuarina

Prosciutto disossato Zuarina: confezionato magnificamente, dal profumo intenso che sa di buono. Diviso ed affettato rileva tutta la morbidezza ed il sapore della sua qualità.

a
antonio p.
tutto di mio gradimento

tutto di mio gradimento. il salame eccezionale

G
Giorgio P.
Ottimo

dolce, tenero molto equilibrato

G
Giovanni R.
Ottimo

Ottimo prodotto

e
enrico r.
ottimo un po fresco ma non saporito ottimo

ottimo un po fresco ma non saporito ottimo prodotto

E
Enrico
prodotto eccellente

prodotto eccellente ,trasporto refrigerato consegnato nei tempi stabiliti, lo consiglio!!!!

I
Ilaria
Molto molto buono! Stagionato al punto giusto

Molto molto buono! Stagionato al punto giusto con un sapore particolare un retrogusto piacevole che persiste allungo! lo ricomprerò ❤️

M
Marcello
Ottimo prosciutto

Acquistato ad un ottimo prezzo, il prosciutto è stato spedito molto velocemente con un trasporto refrigerato, per cui è arrivato in condizioni perfette.
Prosciutto dolce con poco sale, la quantità di grasso è perfetta e la cotenna non troppo dura. Primo acquisto da Clai ma sono sicuro non sarà l'ultimo.

D
Dario E.
Purtroppo non è come mi aspettavo

Purtroppo non è come mi aspettavo. Una consistenza coriacea è troppo sale.

S
Sergio
prosciutto di qualità

prosciutto di qualità, pensavo fosse un pò più dolce.

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