Trancio di Prosciutto "Antico Rustico" Zuarina sottovuoto
Il prosciutto "Antico Rustico" Zuarina nasce da cosce accuratamente selezionate dei migliori suini padani. Lavorate con l'expertise che ha reso Zuarina uno dei marchi di riferimento del settore, completano la stagionatura nella cascina di pietra adiacente allo stabilimento di Langhirano. Caratterizzato da una delicata dolcezza, è disossato e lavorato in tranci internamente da personale Zuarina, con cura e sapiente artigianalità.
Distintività:
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Pratico formato, gusto autentico: il trancio sottovuoto offre la comodità di un formato ridotto senza rinunciare all’eccellenza e al sapore di un prosciutto intero Zuarina.
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L'esperienza Zuarina: disossato e rifinito in tranci da mani esperte, il prosciutto si distingue per la sua inconfondibile dolcezza.
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Qualità senza compromessi: privo di conservanti, glutine, latte e derivati, confezionato per preservare tutta la freschezza e il sapore autentico della tradizione di Langhirano.
Consegna in 2-5 giorni lavorativi
Ordine minimo 45 €
Informazioni
coscia di suino, sale marino
Valori nutrizionali medi per 100g Energia, 1113 kJ / 267 kcal
Grassi, 18 g
- di cui acidi grassi saturi, 6.1 g
Carboidrati, <0.5 g
- di cui zuccheri, 0 g
Proteine, 26 g
Sale, 4.4 g
Conservare in luogo fresco e asciutto
Domande frequenti
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I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
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