Salame Ventricina metà sottovuoto
Prodotto con carne 100% italiana, il salame “Ventricina” Clai presenta il tipico colore aranciato, il profumo di finocchio ed il gusto deciso e speziato.
Il salame “Ventricina” è tipico del Sud Italia. Le origini risiedono nella zona collinare tra Abruzzo e Molise. Prodotto con carne 100% italiana, presenta il tipico profumo di finocchio e un colore aranciato dato dalla presenza del peperoncino nell’impasto. Il gusto è deciso e speziato. Senza glutine. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).
carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Energia, 1410 kJ / 340 kcal
Grassi, 28 g
- di cui acidi grassi saturi, 10 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 22 g
Sale, 4,0 g
Conservare a 2°C / 7°C. Budello non edibile.