CLAI

Salame Sicilianella

 

La "Sicilianella" Clai è un salame tipico della Sicilia etnea. Prodotto con carne 100% italiana, si presenta grosso, curvo e aromatizzato con pepe nero. Il profumo è intenso, il gusto speziato e deciso.

Peso: 3.0 kg
 

La "Sicilianella" è un salame tipico della Sicilia etnea. Prodotto con carne 100% italiana, si presenta grosso e curvo. E' insaccato in budello naturale e aromatizzato con pepe nero. Il lardo a cubetti si combina bene con le parti magre e rende la fetta ricca di colori e sapori. Il profumo è intenso, il gusto speziato e deciso. Senza glutine. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).

carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Energia, 1575 kJ / 380 kcal Grassi, 32 g - di cui acidi grassi saturi, 11 g Carboidrati, <0,5 g - di cui zuccheri, <0,5 g Proteine, 23 g Sale, 4,2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

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