CLAI

Salame Campagnolo Corto

 

Il salame “Campagnolo” Clai, tipico della più antica tradizione della Romagna, è fatto con carni magre macinate finemente, a cui vengono aggiunti successivamente i lardelli. Il profumo è inconfondibile ed il gusto è aromatico e deciso.

IT-007-008

Peso: 0.5 kg
 

Il salame “Campagnolo”, tipico della più antica tradizione della Romagna, è fatto con carni magre pregiate macinate finemente, a cui vengono aggiunti successivamente i lardelli. L’attenzione alle fasi di asciugatura e stagionatura, che avvengono in speciali celle di mattoni, conferisce a questo salame un profumo inconfondibile. La fetta si presenta di colore rosso rubino con la distribuzione regolare di lardelli bianchi. Senza glutine (autorizzazione all'uso del marchio "spiga sbarrata" dell'A.I.C. - Associazione Italiana Celiachia). Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).

carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio), conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Energia, 1478 kJ / 356 kcal Grassi, 28 g - di cui acidi grassi saturi, 10 g Carboidrati, <0,5 g - di cui zuccheri, <0,5 g Proteine, 26 g Sale, 4,3 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

 

Acquisto facile

Scegli il prodotto e vai al comodo check-out che accetta tutti i pagamenti istantaneamente.

Pagamenti sicuri

Puoi pagare col tuo metodo preferito con il sistema di sicurezza integrata, conforme agli standard PCI e il supporto 3D Secure.

Confezionato con cura

Ogni prodotto acquistato è confezionato con cura per custodirli al meglio anche durante il trasporto.

Trasporto intelligente

Adottiamo soluzioni di trasporto espresso che garantiscono la freschezza dei prodotti e che stagionalmente si avvalgono di corrieri refrigerati