CLAI
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Prosciutto Cotto Nazionale Alta Qualità di Filiera metà sottovuoto

 

Il Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale di Filiera è prodotto con una selezione rigorosa di carne 100% italiana degli allevatori CLAI. Caratterizzato da un profumo ed un gusto delicato, è senza glutine, senza glutammato e senza latte e derivati.

CLAI

 

 Distintività: 

  • Filiera certificata CLAI:  realizzato con carne 100% italiana degli allevamenti CLAI, assicurando massima qualità e tracciabilità dal produttore al consumatore.

  • Gusto e profumo delicati: grazie a un processo di produzione tradizionale, con cottura lenta e l'uso di spezie selezionate, offre un gusto e un profumo raffinati.

  • Adatto a tutti: privo di glutine, glutammato, latte e derivati, il prosciutto cotto alta qualità è ideale per ogni tipo di esigenza alimentare.

Maggiori informazioni
Peso: 5.0 kg
 
 

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Informazioni

Il “Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale di Filiera” è caratterizzato da una selezione rigorosa di carne 100% italiana degli allevatori Clai, un processo di produzione che conserva ancora molti passaggi manuali, la scelta accurata delle spezie e la cottura lenta e a bassa temperatura delle carni. Particolarmente morbido, dal profumo e gusto delicato e dall’alto livello qualitativo. È senza glutine, senza glutammato e senza latte e derivati. Filiera Controllata Clai: carne 100% italiana controllata da allevamento a prodotto finito.

coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, conservante: E250 (nitrito di sodio), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio)

Energia, 772 kJ / 185 kcal
Grassi, 12 g
- di cui acidi grassi saturi, 4,2 g
Carboidrati, 1,3 g
- di cui zuccheri, 0,2 g
Proteine, 18 g
Sale, 1,6 g

Conservare a 0°C / 4°C

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