CLAI

Prosciutto Cotto Nazionale Alta Qualità di Filiera metà sottovuoto

 

Il “Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale di Filiera” è prodotto con una selezione rigorosa di carne 100% italiana degli allevatori Clai. Caratterizzato da un profumo ed un gusto delicato, è senza glutine, senza glutammato e senza latte e derivati.

Peso: 5.0 kg
 

Il “Prosciutto Cotto Alta Qualità Nazionale di Filiera” è caratterizzato da una selezione rigorosa di carne 100% italiana degli allevatori Clai, un processo di produzione che conserva ancora molti passaggi manuali, la scelta accurata delle spezie e la cottura lenta e a bassa temperatura delle carni. Particolarmente morbido, dal profumo e gusto delicato e dall’alto livello qualitativo. È senza glutine, senza glutammato e senza latte e derivati. Filiera Controllata Clai: carne 100% italiana controllata da allevamento a prodotto finito.

coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, conservante: E250 (nitrito di sodio), antiossidante: E301 (ascorbato di sodio)

Energia, 772 kJ / 185 kcal Grassi, 12 g - di cui acidi grassi saturi, 4,2 g Carboidrati, 1,3 g - di cui zuccheri, 0,2 g Proteine, 18 g Sale, 1,6 g

Conservare a 0°C / 4°C

 

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