Piccoli piaceri di gusto
Peso: 2.25 kg
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Piccoli nei formati, completi nel gusto.
Piccoli Piaceri di Gusto nasce per accompagnare quei momenti in cui basta poco per stare bene: un assaggio alla volta, senza fretta, da soli o in famiglia.
La delicatezza scioglievole della Salsiccia Stagionata Passita di Romagna si affianca alla praticità dei bocconcini Sbuccia&Mangia, pensati per l’aperitivo e i momenti più informali. Il carattere deciso del Guanciale stagionato in trancio aggiunge profondità e profumo, portando il gusto anche in cucina.
A chiudere l’esperienza, la dolcezza equilibrata della Caciotta Biologica Faggiola, in omaggio, lavorata manualmente con latte di montagna dell’Appennino Tosco-Romagnolo.
Questa box è un invito a riscoprire il piacere delle cose fatte bene, ogni giorno: carni 100% italiane, stagionature lente, ricette che rispettano il tempo e una cura costante lungo tutta la filiera.
Piccoli Piaceri di Gusto è pensata per chi ci scopre per la prima volta o per chi cerca un modo semplice e autentico di portare il gusto CLAI nella propria quotidianità.
Composizione della Box
- n.1 Salsiccia Stagionata Passita di Romagna (500 gr)
La tipica salsiccia romagnola, sottile e tenera, dal gusto dolce e delicato.
Preparata con carni magre 100% italiane della Filiera CLAI, è versatile e sorprendente: ottima da gustare cruda, ma ideale anche in cucina, a dadini, in julienne o a fettine, per antipasti, primi e secondi piatti. - n.1 Bocconcini di salame “Sbuccia&Mangia” (1,1 Kg)
Perfetti in ogni momento della giornata, soprattutto come antipasto e aperitivo.
Dal gusto dolce e delicato, possono essere sbucciati e serviti interi, come bocconcini, oppure tagliati a coltello in fettine spesse. Realizzati con carne 100% italiana, senza glutine, latte e derivati. - n.1 Trancio di Guanciale stagionato (300 gr)
Lenta e delicata stagionatura di circa tre mesi per un profumo intenso e un sapore pieno. Senza conservanti, è protagonista di ricette iconiche come carbonara e amatriciana, ma anche ingrediente prezioso per arricchire e personalizzare ogni piatto. - n.1 Caciotta Biologica Faggiola (350 gr) (in omaggio)
Formaggio dolce e delicato, prodotto con latte da agricoltura biologica.
Lavorata manualmente dai Maestri Casari, utilizzando esclusivamente latte di montagna proveniente dai pascoli dell’Appennino Tosco-Romagnolo.
Informazioni
Scopri com'è composta una box CLAI
Con Paolo Cevoli
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Pagamenti sicuri
Confezionato con cura
