Il formaggio "Misto" Faggiola è prodotto con latte di mucca e latte fresco di pecora. Stagionato su assi di legno, è caratterizzato da un gusto leggero e stuzzicante.
I formaggi Faggiola sono rigorosamente artigianali, lavorati ancora oggi a mano, uno a uno, da Maestri Casari che custodiscono la sapienza della tradizione contadina unita alla sicurezza di una qualità certificata e in continua evoluzione. Il latte che viene trasformato è solo quello di montagna, di alta qualità 100% italiano e dei pascoli dell’ Appennino Tosco-Romagnolo. Il formaggio "Misto" è prodotto con latte di mucca e latte fresco di pecora. Stagionato su assi di abete, è caratterizzato da un gusto leggero e stuzzicante. Non indicato alle persone intolleranti al lattosio e allergiche alle proteine del latte.
Ingredienti
LATTE vaccino e di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti selezionati, conservanti (mediante trattamento in superficie): E202, E235.
Valori nutrizionali
Energia, 1639 kJ / 395 kcal
Grassi, 33 g
- di cui acidi grassi saturi, 22 g
Carboidrati, 1,6 g
- di cui zuccheri, 1,6 g
Proteine, 23 g
Sale, 0,85 g
Consigli di conservazione
Conservare a 4°C / 9°C
Domande frequenti
Spedizione
Quando riceverò il mio ordine?
In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.
Quanto costa la spedizione?
Le spedizioni degli acquisti effettuati sul sito www.clai.it sono gratuite per importi maggiori o uguali a 45 euro. Per importi inferiori la spedizione non può essere attivata.
Spedite all'estero?
No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.
Come vengono spediti i prodotti?
I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.
Ordini e pagamenti
Posso acquistare senza registrarmi?
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