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Salame Milano Lunga Stagionatura metà sottovuoto 1.8 Kg

CLAI

Salame Milano Lunga Stagionatura metà sottovuoto 1.8 Kg

 

Die Besonderheit von Salame Milano CLAI ist ein langer, sehr langsamer und schonender Reifeprozess von über 80 Tagen. Das Ergebnis ist ein unverwechselbares, aromareiches Produkt mit einem süßen und delikaten Geschmack, der den Gaumen verwöhnt.


 Unverwechselbarkeit: 

  • Lange Reifung: Bei einer Reifezeit von mehr als 80 Tagen entwickelt die Milano Salami ein intensives Aroma und einen süßen Geschmack.

  • Delikater Geschmack: Weicham Gaumen, mit zartem und unverwechselbarem Geschmack, reich an Aromen.

  • Ein altes Rezept: Eine Tradition, die auf die Mailänder Renaissance zurückgeht und zu den beliebtesten Salamis Italiens gehört.

  • Erstklassige Qualität: Die CLAI Milano Salami wird aus hochwertigem italienischen Schweinefleisch hergestellt und ist frei von Gluten, Milch und Derivaten.
Gewicht: 1,8 kg
€23,80 €34,00risparmi €10,20

Lieferung in 3-5 Arbeitstagen

Gekühlte Lieferung

 
 

Informationen

Sie stammt aus dem Mailänder Raum zur Zeit der Renaissance und ist eine der beliebtesten Salamis im ganzen Land. Nur das wertvolle magere und fette Fleisch des italienischen Schweins wird zu einem "Reiskorn" zerkleinert und mit Salz, Knoblauch und gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt. Die sorgfältige Schmor-, Trocknungs- und Reifungsphase von mehr als 80 Tagen verleiht dieser Salami mehr Aroma, einen unverwechselbaren Duft, Weichheit und einen delikaten Geschmack. Die Salame Milano Lunga Stagionatura ist glutenfrei und wird durch das von der AIC_Associazione Italiana Celiachia ausgestellte Zeichen "Spiga Barrata" garantiert. Ohne Milch und Derivate. 100% italienisches Fleisch (Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008).

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Weißwein, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E252 (Kaliumnitrat), E250 (Natriumnitrit).

Energia, 1609 kJ / 388 kcal
Grassi, 32 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 25 g
Sale, 4,0 g

Lagerung bei 2°C / 7°C. Nicht essbare Hülle.

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100% italienisches Fleisch

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Zart und süß im Geschmack, weich am Gaumen

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Reiskorn der Reismühle

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Langsame und sanfte Reifung, über 80 Tage

Häufig gestellte Fragen

Versand

Im Durchschnitt kann der Verbraucher die online aufgegebene Bestellung innerhalb von 3 Tagen erhalten, was sich im Falle der Lieferung auf Inseln oder zu problematischen Zeiten des Jahres (z. B. während der besonders arbeitsreichen Weihnachtszeit oder bei Streiks, Naturkatastrophen usw.) auf 5 Tage verlängert. Unter der Woche sind die durchschnittlichen Lieferzeiten noch kürzer: In der Regel wird jede eingehende Bestellung noch am selben Tag vorbereitet und am nächsten Arbeitstag an den Kurierdienst zum Versand weitergeleitet. Trifft die Bestellung am Wochenende ein, wird sie am Montag an den Kurierdienst übergeben.

Der Versand für Einkäufe auf www.clai.it ist ab einem Betrag von 45 EUR kostenlos. Für niedrigere Beträge kann der Versand nicht aktiviert werden.

Nein, wir liefern derzeit nur nach Italien, in die Republik San Marino und in die Vatikanstadt.

Die Produkte werden in spezielle Kartons gelegt und sorgfältig verpackt. Wir wickeln alle "losen" Wurstwaren, "losen" ganzen Käselaibe und Glasprodukte wie Soßen, Gläser, Weinflaschen, Öl usw. in Papier ein. Alle diese Vorbereitungsarbeiten werden von Clai-Personal durchgeführt. In den wärmeren Monaten verwenden wir Kühltransporte.

Bestellungen und Zahlungen

Ja, ein Nutzer kann einen Kauf tätigen, indem er nur die für die Bestellung und den Versand erforderlichen Daten eingibt.

Ja, aber nur, wenn sie noch nicht versandt wurde. Andernfalls, d.h. wenn sie bereits versandt wurde, kann die Bestellung nicht storniert werden. Bei Problemen, Anfragen und/oder Bedürfnissen wenden Sie sich bitte per E-Mail [email protected] an die Clai-Zentrale.

Sie können bezahlen mit: Kreditkarte, Pay Pal, Amazon Pay und Satispay.

Um einen Einkauf in unserem Shop zu tätigen, müssen Sie einen Mindestwert von 45 € erreichen, der Sie zu einem kostenlosen Versand berechtigt.

CLAI Wurstwaren - Einfacher Einkauf

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CLAI Wurstwaren - sichere Zahlungen

Sichere Zahlungen

Mit dem integrierten, PCI-konformen Sicherheitssystem und dem 3D-Secure-Verfahren können Sie mit Ihrer bevorzugten Methode bezahlen.
CLAI Wurstwaren - mit Sorgfalt verpackt

Sorgfältig verpackt

Jedes gekaufte Produkt wird sorgfältig verpackt, um eine optimale Lagerung während des Transports zu gewährleisten.
CLAI Wurstwaren - Intelligenter Transport

Intelligenter Transport

Wir setzen auf Express-Transportlösungen, die die Frische der Produkte garantieren, und setzen saisonal Kühltransporter ein.