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Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Peso: 0.175 kg
 

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP sono piccoli salami tradizionali realizzati secondo un disciplinare rigoroso che ne tutela origine e qualità. Riconosciuti dalla Denominazione di Origine Protetta, vengono preparati con carne suina 100% italiana, proveniente da suini nati e allevati in Italia.

Questa ricetta semplice ma autentica è la stessa tramandata nel tempo: una lavorazione artigianale che esalta il gusto naturale della carne e rende questi salamini perfetti per chi cerca un salume compatto, saporito e genuino.

La confezione sigillata salva-freschezza aiuta a preservare al meglio gusto, consistenza e qualità, così da offrire sempre un prodotto sicuro e saporito, pronto da gustare in ogni momento.

Disponibili all’acquisto sullo shop online CLAI, i Salamini alla Cacciatora DOP arrivano direttamente a casa tua, pronti per arricchire un tagliere rustico, un aperitivo o uno spuntino veloce.

La fetta si presenta compatta e uniforme, con una grana fine, un colore rosso rubino vivo e piccoli granelli di grasso distribuiti in modo omogeneo. Il sapore è delicato, dolce ed equilibrato, proprio come ci si aspetta da un salume prodotto secondo la tradizione.

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CLAI

 Perché scegliere i Salamini alla Cacciatora DOP CLAI 

Carne 100% italiana: solo suini nati, allevati e macellati in Italia

Formato compatto e sapore genuino: perfetti per ogni occasione: taglieri, aperitivi, picnic o spuntini veloci ma di qualità

Denominazione di Origine Protetta (DOP): realizzati secondo un disciplinare rigoroso che ne tutela origine e qualità

Maggiori informazioni
 
€5,30

Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Ordine minimo 45 €

 
 

Informazioni

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP CLAI sono una specialità della salumeria italiana che affonda le radici nella tradizione contadina dell’Italia centro-settentrionale, in particolare dell’Emilia-Romagna. Nati come salumi da viaggio, pratici da portare nello zaino durante le battute di caccia, oggi si distinguono come uno dei prodotti più amati e riconoscibili tra i salumi tipici italiani. Questi salami piccoli e saporiti seguono una ricetta precisa, definita dal disciplinare DOP, che valorizza solo gli ingredienti essenziali. La macinatura fine, la forma leggermente curva e la consistenza compatta rendono questi salamini facilmente riconoscibili. Al taglio, mostrano una fetta omogenea, di colore rosso rubino, con granelli di lardo ben distribuiti. Il sapore è dolce e delicato, equilibrato, adatto sia a chi ama i gusti intensi, sia a chi cerca qualcosa di più morbido e naturale. Con un peso di 175 grammi, sono perfetti per porzioni contenute e versatili: ideali come salame da tagliere, per un aperitivo rustico, una merenda ricca di proteine o come ingrediente in cucina. Ottimi in panini gourmet, focacce, torte salate e risotti. Ogni salame CLAI è confezionato in una busta salva-freschezza con atmosfera protettiva, che mantiene gusto, sicurezza e consistenza invariati fino al momento del consumo. Una soluzione perfetta per chi vuole acquistare online senza rinunciare alla qualità. Puoi comprare i Salamini alla Cacciatora DOP CLAI direttamente nello shop ufficiale: acquisto comodo, consegna rapida e garanzia di prodotto originale. È senza glutine e garantito dal marchio “Spiga Barrata” rilasciato da AIC_Associazione Italiana Celiachia. Senza latte e derivati. Carne 100% italiana (certificazione UNI EN ISO 22005:2008).

Carne di suino, sale, destrosio, pepe, aglio, antiossidante: E301 (ascorbato di sodio),conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Energia, 1754 kJ / 423 Kcal
Grassi, 35 g
- di cui acidi grassi saturi, 11 g
Carboidrati, <0,5 g
- di cui zuccheri, <0,5 g
Proteine, 27 g
Sale, 4,2 g

Conservare in luogo fresco e asciutto (riferimento <+25°C). Come ulteriore consiglio di conservazione di questi salami stagionati, specialmente quando iniziati, è di conservarli in frigorifero avvolti in uno straccio. Budello non edibile.

Domande frequenti

Ordini e spedizioni

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

Le spedizioni degli acquisti effettuati sul sito www.clai.it sono gratuite per importi maggiori o uguali a 65 €. Per importi inferiori la spedizione ha un costo variabile in base alla regione. Maggiori info

L'ordine minimo per effettuare un acquisto è 29,90 €

No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

Ordini e pagamenti

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Si, solo se non è già stato spedito. In caso contrario, cioè se è già stato spedito, l’ordine non può essere annullato. Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail [email protected] per interagire con la sede Clai.

Si può pagare con: carta di credito, Pay Pal, Amazon Pay e Satispay.

Per poter effettuare un acquisto sul nostro shop è necessario raggiungere un valore minimo di € 45, cifra che da diritto alla spedizione gratuita.

Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail [email protected] per interagire con la sede Clai. Si suggerisce di tenere a portata di mano: copia della conferma d'ordine, i danni riscontrati e alcune foto. Qualora il riscontro sia confermato dalla sede Clai, l’utente otterrà il rimborso corrispondente al valore del prodotto che presenta anomalie.

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Con Paolo Cevoli
CLAI Salumi - Acquisto facile

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