Tigella classica Valsamoggia

Descrizione

La Tigella Classica Valsamoggia è il pane della tradizione emiliana, morbido dentro e leggermente croccante fuori. Preparata con un impasto a freddo a lenta lievitazione, fatta con ingredienti semplici e genuini come farina di grano tenero, latte, strutto e panna, è pronta in pochi minuti e perfetta da farcire a piacere. Un classico della tavola emiliana, comodo da portare sempre con sé.

 Distintività 

  • Ricetta Tradizionale: preparata con farina di grano tenero tipo 0, latte, strutto e panna di latte, la Tigella Classica Valsamoggia rispetta la ricetta originale della tradizione emiliana, senza compromessi sul gusto.
  • Lievitazione Lenta: l'impasto viene lavorato a freddo e sottoposto a una doppia lievitazione, per ottenere una tigella morbida all'interno e dalla superficie leggermente dorata, proprio come vuole la tradizione.
  • Facile da Preparare: scaldale nel tostapane per 3-4 minuti oppure in forno già caldo a 180°C per 4-5 minuti. Pronte da farcire con salumi, formaggi morbidi, pesto di lardo o tutto ciò che più ti piace.
  • Comoda e Versatile: in  confezione da 7 tigelle, si conservano a temperatura ambiente fino a 65 giorni dalla produzione. Perfette per una cena informale, un aperitivo o un pranzo veloce.
Peso 0.3 kg
Prezzo/kg €16,33
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Informazioni

Dal sapore morbido e dal profumo caldo e avvolgente, la Tigella Classica nasce nel Caseificio Valsamoggia, a Monteveglio, nel cuore dell'Appennino bolognese, ed è dedicata a chi ama la tradizione della tavola emiliana. Preparata con ingredienti semplici e genuini come farina di grano tenero tipo 0, latte, strutto e panna di latte, nasce da un impasto lavorato a freddo e da una doppia lievitazione lenta, che le dona quella consistenza morbida dentro e leggermente dorata fuori che la rende unica. La cottura avviene in piastre preformate, nel rispetto della forma tradizionale. Pronta in pochi minuti nel tostapane o in forno a 180°C, è perfetta da farcire con salumi, formaggi morbidi o tutto ciò che la fantasia suggerisce. Conservare a temperatura ambiente.

Farina di Grano Tenero tipo 0, Latte, Strutto, panna di Latte, olio di semi di mais, sale, lievito di birra. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SENAPE e SOIA.

Energia, 1439 kJ / 342 kcal
Grassi, 11 g
- di cui acidi grassi saturi, 5 g
Carboidrati, 50 g
- di cui zuccheri, 2 g
Proteine, 10 g
Sale, 2 g

Conservare a temperatura ambiente.

Domande frequenti

In media il consumatore può ricevere l’ordine fatto on line nell’arco di 3 giorni che diventano 5 nel caso di consegna nelle isole o in momenti problematici dell’anno (ad esempio nel periodo particolarmente trafficato di Natale o qualora si verifichino scioperi, calamità naturali, ecc..). Nella quotidianità della settimana i tempi medi si riducono ulteriormente: solitamente ogni ordine ricevuto viene preparato in giornata ed il giorno lavorativo successivo viene passato al Corriere per la spedizione. Qualora l’ordine arrivi nel weekend, sarà passato al Corriere per la spedizione il lunedì.

Le spedizioni sono gratuite per importi maggiori o uguali a 65 €. Sotto soglia il costo di spedizione è a partire da €6,90. Maggiori info

No, al momento effettuiamo consegne solo in Italia, Repubblica di San Marino e Città del Vaticano.

I prodotti sono inseriti in box particolari e confezionati con cura. Avvolgiamo con carta tutti i salumi “sfusi”, i formaggi interi “sfusi” ed i prodotti in vetro come sughi, vasetti, bottiglie di vino, olio.. Tutte queste operazioni di preparazione della box sono svolte da personale Clai. Nei mesi più caldi, ci avvaliamo di trasporti refrigerati.

Si, un utente puo’ acquistare inserendo solo i dati necessari per procedere con l’ordine e la spedizione.

Si, solo se non è già stato spedito. In caso contrario, cioè se è già stato spedito, l’ordine non può essere annullato. Per qualsiasi problematica, richiesta e/o esigenza, invitiamo ad utilizzare la mail assistenzaclienti@clai.it per interagire con la sede Clai.

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Puoi ordinare anche solo un prodotto, senza vincoli. Se la tua spesa è sotto i €65, aggiungiamo un piccolo contributo per la spedizione (€6,90 o €8,90) per portarti a casa le nostre specialità.

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